Рецепт ИНДЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ИНДЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Индейка, филе, сырое	700 г
Лук репчатый	400 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	75 г
Перец черный молотый	1 г
Соевый соус	150 г
Масло подсолнечное	15 г

Способ приготовления

ПОРЕЗАТЬ- ЗАМАРИНОВАТЬ В СОУСЕ И ТУШИТЬ В МУЛЬТИВАРКЕ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ИНДЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1247 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	7.9%	938 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	12.6%	589 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.2%	6083 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.7%	2000 г
Вода	66.6 г	2273 г	2.9%	2.1%	3413 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	111.9 мкг	900 мкг	12.4%	9.2%	804 г
бета Каротин	0.671 мг	5 мг	13.4%	9.9%	745 г
бета Криптоксантин	0.036 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.153 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	3.3%	2250 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.396 мг	5 мг	7.9%	5.9%	1263 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	5.7%	1307 г
Витамин В9, фолаты	6.849 мкг	400 мкг	1.7%	1.3%	5840 г
Витамин В12, кобаламин	0.136 мкг	3 мкг	4.5%	3.3%	2206 г
Витамин C, аскорбиновая	3.19 мг	90 мг	3.5%	2.6%	2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.575 мг	15 мг	3.8%	2.8%	2609 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.302 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16556 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.2393 мг	20 мг	6.2%	4.6%	1614 г
Ниацин	0.116 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.63 мг	2500 мг	6.2%	4.6%	1617 г
Кальций, Ca	86.77 мг	1000 мг	8.7%	6.4%	1152 г
Магний, Mg	13.23 мг	400 мг	3.3%	2.4%	3023 г
Натрий, Na	661.3 мг	1300 мг	50.9%	37.7%	197 г
Сера, S	19.39 мг	1000 мг	1.9%	1.4%	5157 г
Фосфор, P	80.6 мг	800 мг	10.1%	7.5%	993 г
Хлор, Cl	7.46 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	30831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	137.4 мкг	~
Бор, B	59.7 мкг	~
Железо, Fe	1.14 мг	18 мг	6.3%	4.7%	1579 г
Йод, I	0.89 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	16854 г
Кобальт, Co	1.491 мкг	10 мкг	14.9%	11%	671 г
Литий, Li	0.336 мкг	~
Марганец, Mn	0.0806 мг	2 мг	4%	3%	2481 г
Медь, Cu	76.23 мкг	1000 мкг	7.6%	5.6%	1312 г
Никель, Ni	0.895 мкг	~
Рубидий, Rb	142 мкг	~
Селен, Se	13.841 мкг	55 мкг	25.2%	18.7%	397 г
Фтор, F	9.27 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43150 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.9%	8333 г
Цинк, Zn	1.7684 мг	12 мг	14.7%	10.9%	679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аргинин*	0.503 г	~
Валин	0.294 г	~
Гистидин*	0.268 г	~
Изолейцин	0.276 г	~
Лейцин	0.582 г	~
Лизин	0.621 г	~
Метионин	0.199 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.346 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.302 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.231 г	~
Аланин	0.474 г	~
Аспарагиновая кислота	0.734 г	~
Глицин	0.42 г	~
Глутаминовая кислота	1.243 г	~
Пролин	0.349 г	~
Серин	0.334 г	~
Тирозин	0.256 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	16.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.069 мг	~
бета Ситостерол	2.237 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.068 г	~
14:0 Миристиновая	0.141 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.772 г	~
18:0 Стеариновая	0.907 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.887 г	min 16.8 г	17.2%	12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.13 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.756 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.024 г	от 11.2 до 20.6 г	27%	20%
18:2 Линолевая (ud)	2.852 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.172 г	~

Энергетическая ценность ИНДЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	66.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНДЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, кобальтом - 14,9 %, селеном - 25,2 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен ИНДЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ИНДЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ИНДЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-12-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-01

Калорийность: 1681 кКал

Витамины и минералы: 98%

Алексей

2025-12-02

Калорийность: 1806 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из картофеля с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе