Рецепт 22.01.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 22.01.17
| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 450 г |
| Желатин пищевой | 14 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Сахар рафинад | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "22.01.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 17.3% | 685 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.8% | 3111 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.355 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 11.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 14.66 мг | 500 мг | 2.9% | 3.4% | 3411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 7.3% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.89 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5% | 2368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.702 мкг | 3 мкг | 23.4% | 27.7% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.601 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.9% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1561 мг | 20 мг | 10.8% | 12.8% | 928 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.99 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.3% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 131.96 мг | 1000 мг | 13.2% | 15.6% | 758 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 5.6% | 2145 г |
| Натрий, Na | 46.38 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.3% | 2803 г |
| Сера, S | 93.73 мг | 1000 мг | 9.4% | 11.1% | 1067 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 18.8% | 631 г |
| Хлор, Cl | 107.78 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.6% | 2134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 1.5% | 7930 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.4% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 14.1% | 844 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 3.3% | 3540 г |
| Медь, Cu | 59.31 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7% | 1686 г |
| Молибден, Mo | 5.751 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.7% | 1217 г |
| Олово, Sn | 8.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.579 мкг | 55 мкг | 21.1% | 25% | 475 г |
| Стронций, Sr | 10.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17079 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3783 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.645 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 22.01.17 составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.4 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 22.01.17
22.01.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 23,4 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 21,1 %
Чем полезен 22.01.17
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- йогурт домашний
- молоко 6 %
- Вешенки жареные
- рис со свининой
- конфета Вишенка
- печенье ореховое NOISETTE
- Хлеб Сонечко
- Колбаса Мяснов По-царски из индейки и говядины
- Вафли Рот-Фронт Легенда
- Сыр чеддер Славия
- Салями Глобино
- флотские
- булочка с корицей и сливочным кремом
- Сыр фитнес
- Салат "Кукуруза с краб палочками"
- Говядина с шампиньонами в мультиварке
- Пирог "Венский"
- Греческий йогурт (Савушкин продукт)
- сыр монастырский
- ПП блинчики
- Салат овощной с бальзамиком
- Ролл аризона
- Анкл бэнс
- тыква с овощами 22.01
- моцарела
- Скумбрия соленая моя
- Куриные грудки с яблоками и орехами
- Суп овощной с индейкой
- Козий сыр мягкий
- Семена Льна "Ваше здоровье"
- Цикорий (Elite)
- свинина запеченная (карбонат)
- грудка с моцарелой и помидором
- Сульфарофан
- салат капуста с крабовыми 22.01
- Концентрат морса брусничного (Сибирская ягода)
- Кукуруза в собственном соку (вакуумная упаковка)
- Морс брусничный из концентрата "Сибирская ягода"
- капуста тушеная со свининой
- 5 злаков (нем)
- морковь по корейски домашняя
- Рисовые оладьи
- блины с творогом
- салат из капусты 22.01
- котлеты из селёдки
- мука ц/з
- 23.01.17
- Закваска
- Свити
- блинчики из ц/з муки
- Лечо "Пиканта"
- суфле тв дом 10%
- лааки дэйс сливки
- овощи тушеные Мяснов
- печенюшки на перекус
- Котлеты из минтая жареные
- Оладьи с куриной печенью
- Свиная лопатка запеченая
- хліб висівковий елітний - х/з № 10
- Сайра консервы
- Суп на курином бульоне без мяса
- кичри
- Морской гребешок
- Сырники с изюмом
- Щавелевый суп
- бисквитный полуфабрикат варус
- Творог обезжиренный "Вологжанка"
- творог 0,5% Свое
- пряники с какао завод продтоваров
- блины
- крабовые палочки вики
- Хлебцы
- Печень куриная жаренная
- Салат крабовый мой
- Филе минтая запеченое с йогуртом и сыром
- Яблоко печёное
- Fiocchi di latte 0.8 Alpina
- Моцарелла Славия
- Винегрет
- йогурт Мяснов
- Йогурт натуральный Активия 2,5%
- Сирний мафін
- Салат 1
- Салат с кальмаром, яйцом, горошком и св. огурцом
- Консерва рыбная дом.
- Хлебцы хрустящие Семь злаков Dr.Korner
- Редька дайкон
- творог данисимо с шоколадной крошкой
- Kartoshka z jajcem
- Брюссельская капуста, фасоль стручковая, цветная капуста запеченные
- Салат из св.помидор с чесноком и оливковым маслом
- Молочное желе
- Салат из св.помидоров со сметаной
- Коктейль(wellnes+банан+молоко+толокно)
- Шоколад мятный LINDT
- Куриные котлеты с овощами под сметанным соусом
- кжульен в кабачках
- яишница с брокколи
- Салат из св.капусты, огурца и горошка со сметаной
- тыква с бататом в духовке
Метки: Как приготовить 22.01.17, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 22.01.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
