Рецепт Овощная смесь от 13.11.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 13.11.13
| Лук зеленый (перо) | 17 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка | 6 г |
| Огурец, грунтовый | 230 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Перец сладкий | 48 г |
| Капуста пекинская | 123 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 9 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 13.11.13".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.5% | 3500 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.4% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 41.4% | 791 г |
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 46.1% | 713 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 9.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.01 мг | 500 мг | 1.2% | 3.9% | 8319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 15.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 19.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.677 мкг | 400 мкг | 5.7% | 18.8% | 1764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.06 мг | 90 мг | 39% | 128.3% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 8.9% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.733 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.9% | 6821 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.8 мкг | 120 мкг | 30.7% | 101% | 326 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5317 мг | 20 мг | 2.7% | 8.9% | 3762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.92 мг | 2500 мг | 9.6% | 31.6% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 35.41 мг | 1000 мг | 3.5% | 11.5% | 2824 г |
| Кремний, Si | 0.535 мг | 30 мг | 1.8% | 5.9% | 5607 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 14.1% | 2328 г |
| Натрий, Na | 61 мг | 1300 мг | 4.7% | 15.5% | 2131 г |
| Сера, S | 4.43 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 22573 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 13.5% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 28.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.9% | 8039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 12.2% | 2727 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 17.8% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 2.443 мкг | 10 мкг | 24.4% | 80.3% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 27% | 1225 г |
| Медь, Cu | 83.22 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 27.3% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 3.107 мкг | 70 мкг | 4.4% | 14.5% | 2253 г |
| Селен, Se | 35.855 мкг | 55 мкг | 65.2% | 214.5% | 153 г |
| Фтор, F | 12.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 32051 г |
| Хром, Cr | 60.64 мкг | 50 мкг | 121.3% | 399% | 82 г |
| Цинк, Zn | 0.2165 мг | 12 мг | 1.8% | 5.9% | 5543 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 13.11.13 составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 92 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 13.11.13
Овощная смесь от 13.11.13 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 39 %, витамином K - 30,7 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 65,2 %, хромом - 121,3 %
Чем полезен Овощная смесь от 13.11.13
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт (дом)
- Мюсли ЗЛАКИ
- Творог обезжиренный 0.1%
- свинина поджарка
- Капуста тушеная
- Овсяная каша (на воде) без сахара
- каша пшеная
- шоколадно-творожное желе
- Соус из чернослива
- Мюсли Nestle
- Зеленая гречка
- кетчуп хаинс
- трубочки с белковым кремом
- рис отварной без соли и масла
- Налыстники з творогом
- Налистники с творогом
- отруби
- утренняя еда Игоря
- вино красное полусухое Вальполичелла классико рипассо
- гороховый суп
- оладьи
- каша овсянная
- витамин С Нутрилайт
- йод
- каша рисовая с сухофруктами
- Паштет Хаме
- винегрет
- УХА (ЛЕГКЯ)
- Конфета карамель Аленка
- багет
- каша кукурузная (13-11-13)
- варенье из кабачков
- Nestle молочный шоколад 100 г
- Печень минтая
- Сушка василеостровская "Малышка" простая 400 г
- Катлеты свинина-говядина
- Шоколад черный без сахара Villars
- форель холодного копчения
- Салат из свежих овощей
- Чай с имбирем +
- Салат "Морковь с чесноком"
- Манты с мясом
- Айран Рудненский
- сыр комте
- Грибной суп с чипами
- хлебец др.корнер сладкий
- Филе индейки варено-копченое
- Оливье с филе индейки
- Хлебец др.корнер бородино
- Дайкон
- пирог с яблоками
- сочни с творогом диетические
- 13112013
- ром
- йогурт Оптималь 2%
- маргарин сельская ярмарка 40%
- Каша овсяная
- Свинина под шапкой
- Котлеты куриные диетические
- Индейка с тыквой
- каша манная
- сазан запеченый в духовке 1
- сазан запеченый в духовке 2 вариант с помидорами
- пирог с грибами
- каша пшенная*
- скумбрия в аэрогриле
- Морс
- блинчик с сёмгой
- Сладкая масса Матвеевская
- аевит
- Оливье с колбасой
- тунец для салатов натуральный
- Йогурт ELLE&VIRE 0%
- овсянка
- пельмени сырые
- Сырок творожный глазированный 26% в молочном шоколаде
- Печеночный паштет с перепелиными яйцами (куриная печень)
- йогурт "Агрокомп." 5 злаков
- Тушеная капуста с колбасой
- Курица гриль (магазин)
- Печеночеый паштет с маслом и зеленью (говяжья печень)
- куриная печень тушеная со сметаной
- птичье молоко Акконд
- Гусь тушка
- Тушеные овощи
- овощи паровые
- картоф пюре
- капуста тушеная с шампиньонами
- Рубленые котлеты из куриного филе
- чиз-кейк творжны
- запеканка
- Хлеб домашний
- котлеты
- ВИТАМИН
- Пирожное слоёное
- Печенье из пармезана со свекольным песто
- слайсы походные 100гр. 1шт=11гр
- Хлебцы без дрожжей и сахара с чесноком (Ого) 75гр. 10шт.
- сухари
- Имбирный напиток
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 13.11.13, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 13.11.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
