Рецепт Пончик с маком (вопак) ***. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончик с маком (вопак) ***

Вода Джерельна негазована (Promo)	28 г
Пшеничная мука, высшего сорта	51 г
Яйцо куриное	8 г
Масло подсолнечное	3 г
Дрожжевой экстракт	2 г
Мак, семена	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончик с маком (вопак) ***".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	255.6 ккал	1684 ккал	15.2%	5.9%	659 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	4.3%	905 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	5.5%	709 г
Углеводы	38.4 г	219 г	17.5%	6.8%	570 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	6.8%	571 г
Вода	42.4 г	2273 г	1.9%	0.7%	5361 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.8 мкг	900 мкг	2.3%	0.9%	4327 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В1, тиамин	0.628 мг	1.5 мг	41.9%	16.4%	239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.414 мг	1.8 мг	23%	9%	435 г
Витамин В4, холин	48.61 мг	500 мг	9.7%	3.8%	1029 г
Витамин В5, пантотеновая	0.375 мг	5 мг	7.5%	2.9%	1333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	2.3%	1695 г
Витамин В9, фолаты	138.561 мкг	400 мкг	34.6%	13.5%	289 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	0.7%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%		112500 г
Витамин D, кальциферол	0.176 мкг	10 мкг	1.8%	0.7%	5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.275 мг	15 мг	15.2%	5.9%	659 г
бета Токоферол	0.664 мг	~
гамма Токоферол	0.706 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	2.636 мкг	50 мкг	5.3%	2.1%	1897 г
Витамин РР, НЭ	4.4397 мг	20 мг	22.2%	8.7%	450 г
Ниацин	0.627 мг	~
Бетаин	0.072 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.94 мг	2500 мг	6.9%	2.7%	1446 г
Кальций, Ca	129.96 мг	1000 мг	13%	5.1%	769 г
Кремний, Si	2.04 мг	30 мг	6.8%	2.7%	1471 г
Магний, Mg	40.48 мг	400 мг	10.1%	4%	988 г
Натрий, Na	73.57 мг	1300 мг	5.7%	2.2%	1767 г
Сера, S	49.78 мг	1000 мг	5%	2%	2009 г
Фосфор, P	131 мг	800 мг	16.4%	6.4%	611 г
Хлор, Cl	22.68 мг	2300 мг	1%	0.4%	10141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	535.5 мкг	~
Бор, B	18.9 мкг	~
Ванадий, V	45.9 мкг	~
Железо, Fe	1.674 мг	18 мг	9.3%	3.6%	1075 г
Йод, I	2.37 мкг	150 мкг	1.6%	0.6%	6329 г
Кобальт, Co	1.616 мкг	10 мкг	16.2%	6.3%	619 г
Марганец, Mn	0.8348 мг	2 мг	41.7%	16.3%	240 г
Медь, Cu	192.7 мкг	1000 мкг	19.3%	7.6%	519 г
Молибден, Mo	6.855 мкг	70 мкг	9.8%	3.8%	1021 г
Никель, Ni	1.122 мкг	~
Олово, Sn	2.65 мкг	~
Селен, Se	7.228 мкг	55 мкг	13.1%	5.1%	761 г
Титан, Ti	5.61 мкг	~
Фтор, F	15.62 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25608 г
Хром, Cr	1.44 мкг	50 мкг	2.9%	1.1%	3472 г
Цинк, Zn	1.1616 мг	12 мг	9.7%	3.8%	1033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	34.629 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.219 г	~
Валин	0.149 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.192 г	~
Лизин	0.148 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.09 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.288 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	0.486 г	~
Пролин	0.252 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	20%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.6 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.32 мг	~
Стигмастерол	0.56 мг	~
бета Ситостерол	14.72 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.637 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.256 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.59 г	min 16.8 г	9.5%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.507 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.469 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.18 г	от 11.2 до 20.6 г	37.3%	14.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.146 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Пончик с маком (вопак) *** составляет 255,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	255.6 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	38.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	42.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИК С МАКОМ (ВОПАК) ***

Пончик с маком (вопак) *** богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 41,9 %, витамином B2 - 23 %, витамином B9 - 34,6 %, витамином E - 15,2 %, витамином PP - 22,2 %, кальцием - 13 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 41,7 %, медью - 19,3 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Пончик с маком (вопак) ***

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пончик с маком (вопак) ***, калорийность 255,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончик с маком (вопак) ***, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Котлеты из минтая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе