Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожное печенье
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Творог 9% жирности | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.5% | 717 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 7.6% | 327 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 5.8% | 435 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
| Вода | 24.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9202 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 2.9% | 875 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 39.5 мг | 500 мг | 7.9% | 2% | 1266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 1% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.026 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.1% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.3% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.7% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 1.3% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 2.578 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.3% | 1939 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4712 мг | 20 мг | 12.4% | 3.1% | 809 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.37 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.9% | 2766 г |
| Кальций, Ca | 71.84 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.8% | 1392 г |
| Кремний, Si | 1.41 мг | 30 мг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 0.9% | 2821 г |
| Натрий, Na | 19.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6803 г |
| Сера, S | 92.24 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.3% | 1084 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 3.7% | 684 г |
| Хлор, Cl | 62.86 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 0.937 мкг | 10 мкг | 9.4% | 2.4% | 1067 г |
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 2.6% | 978 г |
| Медь, Cu | 64.22 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.6% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 7.234 мкг | 70 мкг | 10.3% | 2.6% | 968 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.997 мкг | 55 мкг | 23.6% | 5.9% | 423 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19980 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4239 мг | 12 мг | 3.5% | 0.9% | 2831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.494 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.226 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.121 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.277 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.316 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.458 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.252 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.02 г | min 16.8 г | 29.9% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 399 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 399 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 17.1 г | -% | |
| Углеводы | 50.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 24.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,4 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 14,6 %, селеном - 23,6 %
Чем полезен Творожное печенье
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис с тушонкой
- Бульон пельменный
- булочки
- Замороженные морепродукты POLAR
- Честная пастрома
- Колбаса Наполи
- Активиа натуральная био+протеиновая 1,8%
- Жареные морепродукты
- колбаса с курицей Бердянск
- горбуша холодного копчения
- тесто для пиццы
- Икра трески
- пирог с вишней
- филе куринное с яблоками
- Колбаса молодежная вареная
- колбаса "Филейная" Глазовская Птица
- Конфеты шоколадные
- Омлет
- Курица с тыквой в мультиварке
- Суп пюре из тыквы и моркови
- Салат с сельдереем и пекинкой
- Печенье BAHLSEN Coffe Time Choco Rings
- Мясной бульон
- скумбрия солёная
- куриное филе с грибами
- рыбный суп
- Суп Грибной (Ikea)
- винегрет
- Сок яблочный (фруктовый сад)
- Печень "по моему"
- Борщ
- котлеты свинные с рисом в духовке
- Смесь из Четырех Овощей
- витамин Е
- котлеты 111
- Салат из свежих овощей 1
- хлебцы льняные
- Суп с фрикадельками
- магникум
- Лечо "Овощная смесь" (пятый сезон)
- 4зерновые хлопья Rimi
- Суджук Світ м'яса Закарпаття
- Фасоль стручковая Хортекс
- суп11
- Королевская ватрушка
- Овощи тушеные (фасоль и лечо)
- Яблочный мусс с бананом
- 4 зерновая каша
- Вода с лимоном
- пшеная с курицей и тыквой
- Суп из горбуши консервированной
- Йогурт натуральный с массовой долей жира 4 % АО "Лактис"
- Гавайская смесь с курицей(тушеная)
- Пюре из груш и яблок Фрутоняня
- бакажаны в аджике
- Овсяная каша на молоке
- Гавайская смесь 4 сезона
- Карбонад свиной ВкусВилл
- Овсяные хлопья Flavorina
- кофе с молоком
- утренняя овсянка
- пирог
- майонез "Секрет кулинара"
- Салат с белокочанной капусты
- Тофу соєвий продукт
- Куриный суп по-римски
- Шампиньоны запеченые
- Куриная котлета паровая
- песочное печенье
- Салат Гений сильпо
- Французский десерт (от Палыча)
- соль морская
- борщ красный
- Чаванпраш Дабур
- плов
- Pizza con Gambas
- Пивное ассорти
- ,Щи из квашеной кап. на языковом бульоне
- Борщ постный
- Креветки золотистые
- печенье поцелуйчики
- Брынза Comella
- Биотворог
- Биолакт
- Братвурст
- Овсяная каша на молоке
- Вестфальские
- Грудка с морковкой и луком
- йогурт био-протеиновый
- Биркнакер
- Баварские
- Салат 03-03
- Печенье ушки
- Sgombro all'olio As do Mar
- Актимель Danone
- пельмени сиб.кол. русские
- морская капуста
- Шампиньоны консервированные
- Тесто для пельмений без яйца
- Суп сырный
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 399 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
