Войти

Рецепт Салат 04.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 04.02.17

Морковь, красная 196 г
Курица, приготовленная к жарке, белое мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 80 г
Чеснок луковица 10 г
Соевый, соус, из сои, (tamari) 60 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 04.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.7% 894 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.8% 1333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.6% 3982 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.8% 1333 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1078 мкг 900 мкг 119.8% 125.1% 83 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 6.458 мг 5 мг 129.2% 134.9% 77 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В4, холин 23.76 мг 500 мг 4.8% 5% 2104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 8.7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 12.5% 833 г
Витамин В9, фолаты 8.926 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4481 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 4.3% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.744 мг 15 мг 11.6% 12.1% 860 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14577 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 9.8% 1062 г
Витамин РР, НЭ 3.604 мг 20 мг 18% 18.8% 555 г
Ниацин 0.574 мг ~
Бетаин 1.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.35 мг 2500 мг 8.3% 8.7% 1212 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3587 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 8.7% 1208 г
Натрий, Na 936.28 мг 1300 мг 72% 75.2% 139 г
Сера, S 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 169492 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 13.3% 789 г
Хлор, Cl 2.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 102679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.7 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 6.2% 1692 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 4.4% 2398 г
Литий, Li 3.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 5.7% 1817 г
Медь, Cu 36.98 мкг 1000 мкг 3.7% 3.9% 2704 г
Молибден, Mo 0.49 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Селен, Se 6.207 мкг 55 мкг 11.3% 11.8% 886 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.2792 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.405 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.165 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 04.02.17 составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 04.02.17

Салат 04.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 119,8 %, бэта-каротином - 129,2 %, витамином B6 - 12 %, витамином E - 11,6 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 12,7 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат 04.02.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 04.02.17, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 04.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Виктория
2025-11-06
Калорийность: 1327 кКал
Витамины и минералы: 88%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-11-04
Калорийность: 1490 кКал
Витамины и минералы: 98%
Ирина
2025-11-06
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Гуарана
31-10-2025
Итоги по 2м месяцам
Была цель 79 кг, я думала не дойду уже. Но... сего...
12 176
Алла
05-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
14 105
Ирина Макс
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Поставила йогуртницу, ка...
7 56
Новые рецепты
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
Автор Genia
181
23.5
4
11.1
8
4 0
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
2 2
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0