Рецепт шаурма 2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шаурма 2017

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100 г
Курица, жаренная целиком	100 г
Майонез столовый молочный	50 г
Огурец, парниковый	15 г
Капуста белокочанная	50 г
Кетчуп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шаурма 2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227.6 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	740 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.5%	1267 г
Жиры	13.1 г	56 г	23.4%	10.3%	427 г
Углеводы	21.2 г	219 г	9.7%	4.3%	1033 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.5%	2857 г
Вода	50.2 г	2273 г	2.2%	1%	4528 г
Органические кислоты	7.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.6 мкг	900 мкг	1.4%	0.6%	7143 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.3%	17857 г
Ликопин	854.209 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.313 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	2.4%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.9%	2308 г
Витамин В4, холин	14.89 мг	500 мг	3%	1.3%	3358 г
Витамин В5, пантотеновая	0.133 мг	5 мг	2.7%	1.2%	3759 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	2.6%	1709 г
Витамин В9, фолаты	5.313 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7529 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	0.9%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	10.02 мг	90 мг	11.1%	4.9%	898 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.614 мг	15 мг	30.8%	13.5%	325 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	1.324 мкг	50 мкг	2.6%	1.1%	3776 г
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	4.5%	984 г
Витамин РР, НЭ	1.8934 мг	20 мг	9.5%	4.2%	1056 г
Ниацин	1.23 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.36 мг	2500 мг	8.1%	3.6%	1235 г
Кальций, Ca	30.46 мг	1000 мг	3%	1.3%	3283 г
Магний, Mg	22.81 мг	400 мг	5.7%	2.5%	1754 г
Натрий, Na	298.73 мг	1300 мг	23%	10.1%	435 г
Сера, S	31.97 мг	1000 мг	3.2%	1.4%	3128 г
Фосфор, P	80.2 мг	800 мг	10%	4.4%	998 г
Хлор, Cl	398.36 мг	2300 мг	17.3%	7.6%	577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	180.8 мкг	~
Бор, B	40.1 мкг	~
Ванадий, V	13.28 мкг	~
Железо, Fe	1.33 мг	18 мг	7.4%	3.3%	1353 г
Йод, I	1.73 мкг	150 мкг	1.2%	0.5%	8671 г
Кобальт, Co	2.418 мкг	10 мкг	24.2%	10.6%	414 г
Литий, Li	6.866 мкг	~
Марганец, Mn	0.0493 мг	2 мг	2.5%	1.1%	4057 г
Медь, Cu	42.45 мкг	1000 мкг	4.2%	1.8%	2356 г
Молибден, Mo	2.478 мкг	70 мкг	3.5%	1.5%	2825 г
Никель, Ni	2.687 мкг	~
Рубидий, Rb	44.6 мкг	~
Селен, Se	0.079 мкг	55 мкг	0.1%		69620 г
Фтор, F	21.5 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18605 г
Хром, Cr	2.78 мкг	50 мкг	5.6%	2.5%	1799 г
Цинк, Zn	0.3673 мг	12 мг	3.1%	1.4%	3267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.422 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.035 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.066 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.418 мг	~
бета Ситостерол	0.299 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.352 г	от 11.2 до 20.6 г	56.7%	24.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность шаурма 2017 составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.6 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	13.1 г	-%
	Углеводы	21.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	50.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА 2017

шаурма 2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином E - 30,8 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен шаурма 2017

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить шаурма 2017, калорийность 227,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шаурма 2017, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Мила Равно

2025-11-02

Калорийность: 1399 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Котлеты из минтая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе