Рецепт бисквит с виноградом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бисквит с виноградом
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 139 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 171 г |
| Виноград (Припускание) | 256 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бисквит с виноградом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.6% | 1070 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 7.6% | 654 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.7% | 645 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.8% | 1038 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 101.96 мг | 500 мг | 20.4% | 10.1% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 6.8% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.8% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.681 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.5% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 4.1% | 1198 г |
| Витамин Н, биотин | 8.291 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.2% | 603 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2028 мг | 20 мг | 16% | 7.9% | 624 г |
| Ниацин | 1.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.6% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 42.31 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2364 г |
| Кремний, Si | 5.796 мг | 30 мг | 19.3% | 9.6% | 518 г |
| Магний, Mg | 35.59 мг | 400 мг | 8.9% | 4.4% | 1124 г |
| Натрий, Na | 56.91 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.2% | 2284 г |
| Сера, S | 85.87 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.3% | 1165 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 9.8% | 507 г |
| Хлор, Cl | 57.11 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.32 мг | 18 мг | 12.9% | 6.4% | 776 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.4% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 5.242 мкг | 10 мкг | 52.4% | 25.9% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.698 мг | 2 мг | 34.9% | 17.3% | 287 г |
| Медь, Cu | 170.33 мкг | 1000 мкг | 17% | 8.4% | 587 г |
| Молибден, Mo | 9.155 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.5% | 765 г |
| Никель, Ni | 13.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.801 мкг | 55 мкг | 21.5% | 10.6% | 466 г |
| Фтор, F | 23.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16992 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.9261 мг | 12 мг | 7.7% | 3.8% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | min 16.8 г | 10% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит с виноградом составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 202 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 33.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 54.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИСКВИТ С ВИНОГРАДОМ
бисквит с виноградом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 20,4 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 19,3 %, фосфором - 19,7 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 52,4 %, марганцем - 34,9 %, медью - 17 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 21,5 %
Чем полезен бисквит с виноградом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- куриные котлеты
- Куриные сердца с красной капустой
- колбаса зернистая
- Штрудель из лаваша с творогом и абрикосой
- творог зерненый 3%
- Сербская брынза Mlekara Sabac
- Запеканка с цедрой апельсина
- Желе яблочное Ягодный край
- зелёный чай Ява
- Печень куринная с луком
- Ленивая овсянка
- КАША ОВСЯННАЯ
- Овсянка на завтрак
- каша гречневая русский завтрак
- Овощная смесь от 07.02.17
- Сардельки Пикник
- Батон Ароматный
- Хлеб Ангарский Дарницкий с семечками
- Каша ячневая
- омлет
- дуовит
- кашка пшенная
- кофе с сухими сливками
- Овсянка
- крекер "карасики" с ароматом сыра
- котлеты из щуки
- лечо домашнее на зиму
- Торт рубленный
- кабачки как грузди на зиму
- Салат из пекинской капусты
- конфеты 35
- салат из кабачков по-корейски
- колбаса бутербродная Омский бекон
- акрошка на квасе
- Каша пшеничная
- кофе без молока
- Рис Любимка
- вафли
- багет бородино
- сыр брест литовскй легкий
- ветчина империя вкуса говядина
- Хлеб 8 злаков
- полба
- крем с креветками
- СЕЛЬДЬ ТИХООКЕАНСКАЯ В МАРИНАДЕ
- томатный сок
- Гуляш
- Гречка запариная
- Эклер табрис
- Манная каша в мультиварке
- котлета куриная паровая МЕЖЕНИНОВСК 500грамм
- йогуртовые панкейки
- Nesquik, конфета с какао-нугой
- аскорбиновая кислота
- Карбонат свиной
- Кета Холодного Копчения
- Хлопья gold nestle
- Котлеты куриные жареные
- Салат.из.кабачков
- ОМЛЕТ
- грудка с ананасом
- Гречневые хлопья
- Картофель тушенный 07.02.17
- рогалик Юля
- Гренки
- Оладьи с тыквой
- Рассольник
- даниссимо творожный киви
- суп овощной с крупами
- Мясо 07.02.17
- Хлеб Дарницкий Псковский
- Сыр плавленный BURGER (Сливочный)
- Фарш куриный магазин
- наполеон из ушек
- Варенье Смородина Ратибор
- Колбаса куриная
- Каша пшеничная на молоке
- шпикачка ермолино
- Хлеб мини-багет "8 злаков" Ашан
- каша пшенная на молоке
- колб докт ермолино
- печенье Американо
- Конфеты "Бон-Вояж белиз" Самойловские Сладости
- творог благода шоколадный
- Творог 5% (Тольяттимолоко)
- сливки сухие
- салат из фиолетовой капусты
- язык говяжий заливной ВКУСВИЛЛ
- Рагу из свинины, с капустой и картофелем
- Индейка (филе бедра) в кетчонезе
- Галеты Любятово
- Печенье Юбилейное овсяное с кусочками глазури
- Сушки ванильные "ЗлакВиль"
- Грибной суп (бабушка)
- Креветки в заливке (Санта Бремор)
- Капуста тушеная с молоком
- Салат овощной с креветками
- салат из помидор с сельдиреем
- Рис 79
- Рассольник мой
Метки: Как приготовить бисквит с виноградом, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит с виноградом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
