Рецепт салат пекинская капуста-брынза-помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат пекинская капуста-брынза-помидор
| Капуста пекинская | 470 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 370 г |
| сербская брынза | 150 г |
| Соевый соус | 26 г |
| Кукуруза, консервы | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат пекинская капуста-брынза-помидор".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.4% | 2923 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9% | 2435 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.6% | 2857 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 14.6% | 1498 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 11.4% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 5.7% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 14.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.764 мкг | 400 мкг | 9.4% | 20.5% | 1059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.88 мг | 90 мг | 21% | 45.9% | 477 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 38.6% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2177 мг | 20 мг | 6.1% | 13.3% | 1642 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198 мг | 2500 мг | 7.9% | 17.2% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 125.39 мг | 1000 мг | 12.5% | 27.3% | 798 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 9% | 2413 г |
| Натрий, Na | 336.49 мг | 1300 мг | 25.9% | 56.6% | 386 г |
| Сера, S | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.4% | 2903 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 21.4% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 19.33 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 11899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 4.8% | 4511 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.035 мкг | 10 мкг | 20.4% | 44.5% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 14.2% | 1547 г |
| Медь, Cu | 52.81 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 11.6% | 1894 г |
| Молибден, Mo | 2.374 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7.4% | 2949 г |
| Никель, Ni | 4.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13959 г |
| Фтор, F | 6.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 58997 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.1669 мг | 12 мг | 1.4% | 3.1% | 7190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат пекинская капуста-брынза-помидор составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА-БРЫНЗА-ПОМИДОР
салат пекинская капуста-брынза-помидор богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21 %, витамином K - 17,7 %, кальцием - 12,5 %, кобальтом - 20,4 %
Чем полезен салат пекинская капуста-брынза-помидор
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ
- Хлеб Столичный ржаной
- Сосиски молочные
- кутчуп
- Торт Кёльшский
- Блины Дюкан
- Молоки сельди
- Хлопья овсяные Экстра
- витрум
- Салат （капуста пекинская, салат, сулугуни）
- Пельмени легкие
- Ромбаба
- Чай с молоком без сахара
- varenie s klubniki
- Сырники из творога 4% (ВРШ)
- Блины 2
- сок яблочный свежевыжатый
- хлебцы граин
- вишневый кампот
- Омлет отварной
- Мясо по-французски
- пирог с творогом и ягодами
- Печёночные котлеты
- суфле бю александров без шоколада
- МКЦ
- Печенье овсяное Бежицкий ПК
- Пюре с брокколи 18-02
- Куриная грудка с пекинкой, шампиньонами, тыквой и овощ. салатом из бакл., перца, моркови, кабачка..
- Печень говяжья 18-02-17
- Йодомарин 200
- Мидзугаси матсури (Якитория) ассорти из свежих фруктов
- паштет печен. с шамп.
- Ванильный сахар
- Гороховое пюре
- Салат из морской капусты "Диетический" Меридиан
- Кофе XL-CUP с молоком и 1 ч.л. сахара, Cafissimo, 370мл
- Коктейли с молоком Гербалайф
- Йогурт Epica красный апельсин
- Слойки с вишней
- Куриное филе отварное
- Сакана мориавасэ (Якитория) ассорти шашлычков
- Салат капустный с рыбной консервой
- гренки из греч хлеба
- Песочное печенье
- Сыр
- Галантин из курицы
- Колбаски Мюнхенские 1шт-111гр
- Коктейль Удовольствие с ч смородиной
- борщ
- шоколад питьевой "макшоколад"
- Крем Роял Ореховый
- Блинчики на молоке
- Курица запеченная
- Салат Здоровье
- Брынза Comella голубая
- курагрудь
- Тирольский чизкейк
- Десерт Панна Котта с малиной
- Кофе натуральный
- сыр Аланталь 17%
- RitterSport шоколад молочный с пралиновой начинкой
- Фунчоза с индейской и фасолью
- Халва турецкая глазированная
- Рыба запеченная
- чай с сенной
- Крем Роял МЕДОВИК
- Каша пшённая с тыквой и яблоками
- ликер Cointreau
- Грибы сушеные подосиновиви
- Рыбий жир
- Какао несквик
- конфеты мишутка
- Суп с сушеными грибами
- кукурузная каша
- Вареники с картофелем "Семейные секреты
- Винегрет
- Имбирное печенье
- магкейки шоколадно-кокосовые
- Имбирь
- халва узбекская
- Тефтели
- Макароны с мясом
- Печенье "Сливкино"
- Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла
- Пирог с грибами.
- кукур. палочки Фиеста с беконом
- Лапша Биг Бон
- Сельдь под шубой из маринованной свеклы
- тост с сыром
- Ясно солнышко рисовые хлопья SV
- банан
- риба толстолоб
- риба судак
- риба карп
- щука
- Почки с огурцом
- риба на пару
- Лепёшка ржаная крестьянская SV
- Лазанья с курицей, Мироторг
- Запеканка творожная с тыквой
Метки: Как приготовить салат пекинская капуста-брынза-помидор, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат пекинская капуста-брынза-помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
