Рецепт Паштет RAW из грецких орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет RAW из грецких орехов

Орех грецкий	335 г
Вода	155 г
Финики	110 г
Вода	25 г
Чеснок луковица	9 г
Сок лимонный	66 г
Масло оливковое FILIPPO BERIO Extra Virgin	55 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет RAW из грецких орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	412.5 ккал	1684 ккал	24.5%	5.9%	408 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	2.5%	962 г
Жиры	35 г	56 г	62.5%	15.2%	160 г
Углеводы	16.1 г	219 г	7.4%	1.8%	1360 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	4.5%	541 г
Вода	35.6 г	2273 г	1.6%	0.4%	6385 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.9 мкг	900 мкг	1.2%	0.3%	8257 г
альфа Каротин	0.778 мкг	~
бета Каротин	0.108 мг	5 мг	2.2%	0.5%	4630 г
бета Криптоксантин	4.368 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.703 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.188 мг	1.5 мг	12.5%	3%	798 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	0.9%	2687 г
Витамин В4, холин	0.56 мг	500 мг	0.1%		89286 г
Витамин В5, пантотеновая	0.51 мг	5 мг	10.2%	2.5%	980 г
Витамин В6, пиридоксин	0.388 мг	2 мг	19.4%	4.7%	515 г
Витамин В9, фолаты	36.235 мкг	400 мкг	9.1%	2.2%	1104 г
Витамин C, аскорбиновая	6.59 мг	90 мг	7.3%	1.8%	1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.297 мг	15 мг	8.6%	2.1%	1157 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	1.6%	1519 г
Витамин РР, НЭ	2.5314 мг	20 мг	12.7%	3.1%	790 г
Ниацин	0.686 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	296.67 мг	2500 мг	11.9%	2.9%	843 г
Кальций, Ca	58.07 мг	1000 мг	5.8%	1.4%	1722 г
Магний, Mg	66.38 мг	400 мг	16.6%	4%	603 г
Натрий, Na	10.68 мг	1300 мг	0.8%	0.2%	12172 г
Сера, S	45.51 мг	1000 мг	4.6%	1.1%	2197 г
Фосфор, P	162.5 мг	800 мг	20.3%	4.9%	492 г
Хлор, Cl	12.02 мг	2300 мг	0.5%	0.1%	19135 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.194 мг	18 мг	6.6%	1.6%	1508 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	0.2%	9934 г
Кобальт, Co	3.414 мкг	10 мкг	34.1%	8.3%	293 г
Марганец, Mn	0.8796 мг	2 мг	44%	10.7%	227 г
Медь, Cu	246.52 мкг	1000 мкг	24.7%	6%	406 г
Селен, Se	2.41 мкг	55 мкг	4.4%	1.1%	2282 г
Фтор, F	334.43 мкг	4000 мкг	8.4%	2%	1196 г
Цинк, Zn	1.1867 мг	12 мг	9.9%	2.4%	1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.576 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.037 г	~
Валин	0.439 г	~
Гистидин*	0.186 г	~
Изолейцин	0.349 г	~
Лейцин	0.557 г	~
Лизин	0.199 г	~
Метионин	0.14 г	~
Метионин + Цистеин	0.195 г	~
Треонин	0.267 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.349 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.611 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.552 г	~
Глицин	0.453 г	~
Глутаминовая кислота	1.403 г	~
Пролин	0.321 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.263 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	3.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	24.2%
Омега-6 жирные кислоты	15.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	24.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.108 мг	~
Стигмастерол	0.065 мг	~
бета Ситостерол	0.043 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.226 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.992 г	~
18:0 Стеариновая	0.589 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.661 г	min 16.8 г	39.6%	9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.091 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.986 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.498 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.086 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	18.29 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	24.2%
18:2 Линолевая (ud)	15.076 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	3.214 г	~

Энергетическая ценность Паштет RAW из грецких орехов составляет 412,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	412.5 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	35 г	-%
	Углеводы	16.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	35.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ RAW ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Паштет RAW из грецких орехов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B6 - 19,4 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 11,9 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 44 %, медью - 24,7 %

Чем полезен Паштет RAW из грецких орехов

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет RAW из грецких орехов, калорийность 412,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет RAW из грецких орехов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Мармелад Ягодный домашний

Котлеты из телятины с сыром Шольбрун

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-11-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе