Рецепт Куриные рулетики 11,01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные рулетики 11,01

Куриная грудка (филе) (Тушение)	0 г
Чеснок, сырой	17 г
Kamis Прованские травы	2 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода водопроводная питьевая	350 г
Бедро Цыплят-Бройлеров [Турбаслинские Бройлеры]	950 г
Сыр (Ламбер)	87 г
Кефир 3,2% [Агуша]	120 г
Томатная паста "Буздякская	25 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	80 г

Способ приготовления

Куриное филе моем, снимаем мясо с кости и убираем кожу.Перец, горчицу, чеснок перетираем в пасту. Выкладываем подготовленные куски в миску, добавляем соль, паприку, подготовленную пасту, прованские травы и под. масло. Перемешиваем. В пергаментную бумагу выкладываем подготовленные куриные кусочки посередине. Плотно сворачиваем бумагу с курицей в рулет и закрепляем концы. В чашу мульти наливаем 300 гр. воды, добавляем 1-2 зубчика чеснока и выкладываем подготовленный рулет. Выставляем программу "Тушение" на 1 час. Готовый рулет вынимаем, остужаем на столе около 20 мин. Отправляем рулет ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики 11,01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.3 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1159 г
Белки	16.1 г	76 г	21.2%	14.6%	472 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	9.6%	718 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.6%	12882 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	2.2%	3088 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.4 мкг	900 мкг	2.2%	1.5%	4639 г
бета Каротин	0.116 мг	5 мг	2.3%	1.6%	4310 г
бета Криптоксантин	0.039 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.385 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.3%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин В4, холин	0.68 мг	500 мг	0.1%	0.1%	73529 г
Витамин В5, пантотеновая	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.3%	18519 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	1.6%	4444 г
Витамин В9, фолаты	0.817 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	48960 г
Витамин C, аскорбиновая	6.9 мг	90 мг	7.7%	5.3%	1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.044 мг	15 мг	0.3%	0.2%	34091 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.0642 мг	20 мг	0.3%	0.2%	31153 г
Ниацин	0.055 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	16.96 мг	2500 мг	0.7%	0.5%	14741 г
Кальций, Ca	5.67 мг	1000 мг	0.6%	0.4%	17637 г
Кремний, Si	0.852 мг	30 мг	2.8%	1.9%	3521 г
Магний, Mg	1.3 мг	400 мг	0.3%	0.2%	30769 г
Натрий, Na	157.61 мг	1300 мг	12.1%	8.3%	825 г
Сера, S	2.22 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	45045 г
Фосфор, P	3.5 мг	800 мг	0.4%	0.3%	22857 г
Хлор, Cl	241.9 мг	2300 мг	10.5%	7.2%	951 г
Микроэлементы
Бор, B	0.6 мкг	~
Железо, Fe	0.096 мг	18 мг	0.5%	0.3%	18750 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	107143 г
Кобальт, Co	0.248 мкг	10 мкг	2.5%	1.7%	4032 г
Литий, Li	3.368 мкг	~
Марганец, Mn	0.0347 мг	2 мг	1.7%	1.2%	5764 г
Медь, Cu	15.24 мкг	1000 мкг	1.5%	1%	6562 г
Молибден, Mo	0.637 мкг	70 мкг	0.9%	0.6%	10989 г
Никель, Ni	0.194 мкг	~
Селен, Se	0.203 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	27094 г
Фтор, F	20.4 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19608 г
Хром, Cr	0.23 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Цинк, Zn	0.0501 мг	12 мг	0.4%	0.3%	23952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.011 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.074 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.004 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Куриные рулетики 11,01 составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.3 кКал	-%
	Белки	16.1 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные рулетики 11,01, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные рулетики 11,01, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Суп пюре куриный с сельдереем

Хлеб клетч-рж-лен-солод-пажит

Овсяно-сырник без сахара

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе