Войти

Рецепт Свекольный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный пирог

Свекла отварная по 1-76 (Припускание) 165 г
Яичный желток куриный (Запекание) 14 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Кефир 1% 200 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.7% 1101 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.3% 2545 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.7% 1266 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11% 769 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3175 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.6% 3237 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 11.3% 747 г
Витамин В4, холин 57.71 мг 500 мг 11.5% 9.7% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.7% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.695 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3740 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6.7% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 3.4% 2488 г
Витамин Н, биотин 5.592 мкг 50 мкг 11.2% 9.4% 894 г
Витамин РР, НЭ 2.5209 мг 20 мг 12.6% 10.6% 793 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.32 мг 2500 мг 11% 9.3% 908 г
Кальций, Ca 80.55 мг 1000 мг 8.1% 6.8% 1241 г
Магний, Mg 39.61 мг 400 мг 9.9% 8.3% 1010 г
Натрий, Na 80.29 мг 1300 мг 6.2% 5.2% 1619 г
Сера, S 75.38 мг 1000 мг 7.5% 6.3% 1327 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 15.2% 556 г
Хлор, Cl 96.03 мг 2300 мг 4.2% 3.5% 2395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.687 мг 18 мг 9.4% 7.9% 1067 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 3.8% 2206 г
Кобальт, Co 2.233 мкг 10 мкг 22.3% 18.8% 448 г
Марганец, Mn 0.6618 мг 2 мг 33.1% 27.9% 302 г
Медь, Cu 107.63 мкг 1000 мкг 10.8% 9.1% 929 г
Молибден, Mo 5.558 мкг 70 мкг 7.9% 6.7% 1259 г
Никель, Ni 2.292 мкг ~
Селен, Se 1.458 мкг 55 мкг 2.7% 2.3% 3772 г
Фтор, F 13.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30722 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.8368 мг 12 мг 7% 5.9% 1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Свекольный пирог составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 71.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ

Свекольный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 11,5 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 11 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 33,1 %

Чем полезен Свекольный пирог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный пирог, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп-пюре из брокколи
Автор April
52.4
1.6
2.7
5.2
10
1 6
Сырники с геркулесом
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
185.5
24.1
5.1
10.1
9
10 2
Бефстроганов
Автор Кастор Трой
132.2
11.9
6
6.8
5
3 1
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-11-2025
Мы все немножко манул Тимофей
19 168
Алин@
17-11-2025
Дневник питания за 16.11.2025
добрый день, вчера  7365ш.:rose:рацион :think: спо...
9 144
Страна дождей
16-11-2025
Дневник тренировок за 16.11.2025
Я проснулась сегодня в 6 утра. Сама, без будильник...
13 67
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 89%
Алекс
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 80%
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%