Рецепт корж орехово-меринговый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты корж орехово-меринговый

Яичный белок куриный	150 г
Сахар песок	170 г
Орех кешью	90 г
Пшеничная мука, высшего сорта	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "корж орехово-меринговый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	466.4 ккал	1684 ккал	27.7%	5.9%	361 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	3.5%	623 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	5.8%	371 г
Углеводы	70.6 г	219 г	32.2%	6.9%	310 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1%	2222 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.166 мг	1.5 мг	11.1%	2.4%	904 г
Витамин В2, рибофлавин	0.385 мг	1.8 мг	21.4%	4.6%	468 г
Витамин В4, холин	23.68 мг	500 мг	4.7%	1%	2111 г
Витамин В5, пантотеновая	0.144 мг	5 мг	2.9%	0.6%	3472 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.2%	11765 г
Витамин В9, фолаты	2.43 мкг	400 мкг	0.6%	0.1%	16461 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	0.3%	7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.866 мг	15 мг	12.4%	2.7%	804 г
Витамин Н, биотин	3.746 мкг	50 мкг	7.5%	1.6%	1335 г
Витамин РР, НЭ	3.8866 мг	20 мг	19.4%	4.2%	515 г
Ниацин	0.835 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.52 мг	2500 мг	10.4%	2.2%	963 г
Кальций, Ca	22.68 мг	1000 мг	2.3%	0.5%	4409 г
Кремний, Si	0.275 мг	30 мг	0.9%	0.2%	10909 г
Магний, Mg	89.24 мг	400 мг	22.3%	4.8%	448 г
Натрий, Na	103.16 мг	1300 мг	7.9%	1.7%	1260 г
Сера, S	101.2 мг	1000 мг	10.1%	2.2%	988 г
Фосфор, P	83.5 мг	800 мг	10.4%	2.2%	958 г
Хлор, Cl	90.03 мг	2300 мг	3.9%	0.8%	2555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.2 мкг	~
Бор, B	2.5 мкг	~
Ванадий, V	6.19 мкг	~
Железо, Fe	1.51 мг	18 мг	8.4%	1.8%	1192 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	0.5%	4043 г
Кобальт, Co	0.625 мкг	10 мкг	6.3%	1.4%	1600 г
Марганец, Mn	0.0428 мг	2 мг	2.1%	0.5%	4673 г
Медь, Cu	33.68 мкг	1000 мкг	3.4%	0.7%	2969 г
Молибден, Mo	2.921 мкг	70 мкг	4.2%	0.9%	2396 г
Никель, Ni	0.151 мкг	~
Олово, Sn	0.36 мкг	~
Селен, Se	0.412 мкг	55 мкг	0.7%	0.2%	13350 г
Титан, Ti	0.76 мкг	~
Фтор, F	1.51 мкг	4000 мкг			264901 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	0.7%	2941 г
Цинк, Zn	0.1672 мг	12 мг	1.4%	0.3%	7177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.306 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	61.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.32 г	~
Валин	0.381 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.325 г	~
Лейцин	0.474 г	~
Лизин	0.351 г	~
Метионин	0.211 г	~
Метионин + Цистеин	0.356 г	~
Треонин	0.247 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.345 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.552 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.356 г	~
Аспарагиновая кислота	0.521 г	~
Глицин	0.201 г	~
Глутаминовая кислота	0.778 г	~
Пролин	0.206 г	~
Серин	0.392 г	~
Тирозин	0.206 г	~
Цистеин	0.144 г	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность корж орехово-меринговый составляет 466,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	466.4 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	70.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖ ОРЕХОВО-МЕРИНГОВЫЙ

корж орехово-меринговый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 21,4 %, витамином E - 12,4 %, витамином PP - 19,4 %, магнием - 22,3 %

Чем полезен корж орехово-меринговый

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить корж орехово-меринговый, калорийность 466,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления корж орехово-меринговый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом

Лучшие рационы

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе