Рецепт салат кап.кв и свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат кап.кв и свекла

Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Свекла отварная по 1-76 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат кап.кв и свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.7% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.7% 4132 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 36.7% 870 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 12.1% 2604 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.97 мг 90 мг 25.5% 81.5% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5667 мг 20 мг 2.8% 8.9% 3529 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314 мг 2500 мг 12.6% 40.3% 796 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 15% 2128 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 15.3% 2069 г
Натрий, Na 636.33 мг 1300 мг 48.9% 156.2% 204 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 15% 2122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 17.3% 1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~

Энергетическая ценность салат кап.кв и свекла составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность31.3 ккал2.07%
Белки1.8 г1.98%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы5.3 г3.84%
Пищевые волокна2.3 г11.5%
Вода87.3 г3.25%
Витамины и минералы
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
1.3%
B2
1.7%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
26%
D
~
E
0.7%
H
~
вит.К
~
PP
2.8%
Калий
13%
Ca
4.7%
Si
~
Mg
4.8%
Na
49%
P
4.7%
Cl
~
Fe
5.4%
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
1.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
Жиры
3%
Углеводы
72%
Белки 1.8г, 7.2 ккал (24.6%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (3.1%)Углеводы 5.3г, 21.2 ккал (72.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 2.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюнИюл5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ КАП.КВ И СВЕКЛА

салат кап.кв и свекла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,5 %, калием - 12,6 %

Чем полезен салат кап.кв и свекла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат кап.кв и свекла, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат кап.кв и свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты