Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Огурец парниковый 65 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Укроп 0 г
майонез Салатный Золотая капля 30 г
йогурт Греческий (Савушкин) 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Перец сладкий зеленый 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.4% 4000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6% 5475 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.7% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.8% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 36.6% 916 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 39.6% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.4% 4500 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 1.3% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 3.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 12.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.581 мкг 400 мкг 0.6% 2% 15498 г
Витамин C, аскорбиновая 42.34 мг 90 мг 47% 157.7% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 3.4% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 1% 36765 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 23.8% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4547 мг 20 мг 2.3% 7.7% 4399 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.13 мг 2500 мг 8.1% 27.2% 1231 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 3% 11364 г
Кремний, Si 11.5 мг 30 мг 38.3% 128.5% 261 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 3% 11429 г
Натрий, Na 10.17 мг 1300 мг 0.8% 2.7% 12783 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 3.4% 10352 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 11.7% 2857 г
Хлор, Cl 36.92 мг 2300 мг 1.6% 5.4% 6230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 8.7% 3871 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 4% 8475 г
Кобальт, Co 4.233 мкг 10 мкг 42.3% 141.9% 236 г
Литий, Li 16.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 21.1% 1600 г
Медь, Cu 89.92 мкг 1000 мкг 9% 30.2% 1112 г
Молибден, Mo 4.221 мкг 70 мкг 6% 20.1% 1658 г
Никель, Ni 7.56 мкг ~
Рубидий, Rb 89 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19784 г
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 30280 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 29.2% 1149 г
Цинк, Zn 0.2335 мг 12 мг 1.9% 6.4% 5139 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 47 %, кремнием - 38,3 %, кобальтом - 42,3 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы