Рецепт Овощная смесь от 31.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 31.03.17
| Морковь, красная | 167 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Капуста белокочанная | 197 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 31.03.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.8% | 4750 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.8% | 4667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.6% | 833 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 714.9 мкг | 900 мкг | 79.4% | 182.9% | 126 г |
| бета Каротин | 4.307 мг | 5 мг | 86.1% | 198.4% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 5.3% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 13.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.588 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8.3% | 2742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.39 мг | 90 мг | 32.7% | 75.3% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 4.8% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 70.5% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8889 мг | 20 мг | 4.4% | 10.1% | 2250 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.78 мг | 2500 мг | 9.6% | 22.1% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 37.13 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.5% | 2693 г |
| Кремний, Si | 0.403 мг | 30 мг | 1.3% | 3% | 7444 г |
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 13.6% | 1696 г |
| Натрий, Na | 13.91 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.5% | 9346 г |
| Сера, S | 30.85 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.1% | 3241 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 13.4% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 21.45 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 10723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 449.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 8.8% | 2609 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 56.2% | 410 г |
| Литий, Li | 2.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 14.5% | 1592 г |
| Медь, Cu | 54.83 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12.7% | 1824 г |
| Молибден, Mo | 4.209 мкг | 70 мкг | 6% | 13.8% | 1663 г |
| Никель, Ni | 7.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.871 мкг | 55 мкг | 48.9% | 112.7% | 205 г |
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34783 г |
| Хром, Cr | 45.31 мкг | 50 мкг | 90.6% | 208.8% | 110 г |
| Цинк, Zn | 0.3682 мг | 12 мг | 3.1% | 7.1% | 3259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.842 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 31.03.17 составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 31.03.17
Овощная смесь от 31.03.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 79,4 %, бэта-каротином - 86,1 %, витамином C - 32,7 %, витамином K - 30,6 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 48,9 %, хромом - 90,6 %
Чем полезен Овощная смесь от 31.03.17
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколадка с клубн и нугой Pinkpie
- Специи Болонез
- Макароны с соусом Болонез
- Лосось рубленый
- Чечевица с овощами
- Паштет и печени и мяса перепелов Элитный
- Горох + нут + чечевица
- Дайкон
- Салат с дайконом
- Шампиньоны в сметане
- Сыр "Костромской" (Милково)
- Фасоль с овощами "Каждый День"
- Сельдь тихоокеанская в маринаде (два кита)
- Сырок творожный с сахаром и ванилином
- Конфеты шоколадные Каркунов
- Салат сахалинский. Морская капуста
- Кальмар фаршированный
- Яйца цессарки жаренные с грибами, перцем и томатами
- Шампанское Бель Боско Асти
- перловка с тушенкой
- Лимонник БКК
- Сервелат Коньячный (Черкизово)
- Пюре яблоко-персик с кусочками фруктов Агуша
- Салат Оливье
- Каша овсяная
- оладьи из курицы
- суп-пюре из чечевицы и цветной капусты
- Творог с кефиром
- Оладьи 08.02.20
- Омлет из белка
- каша гречневая рассыпчатая
- булочки
- Котлеты из свинины и курицы
- рыба КЕТА филе кусочки слабосоленая ИНТЕРСПАР
- пшенка на воде с овошами
- кукурузная
- Чай лла
- Сырок Чудо Персик
- Джем апельсиновый St. Dalfour
- Картофель отварной с маслом
- Печень минтая по приморски
- творог нытва 5%
- Пхали
- чечевица с морковью
- чай с сахаром
- Творожный ломтик сливочный 30%
- Курица, запеченные крылышки
- хлебцы клюквенные
- Овсяная каша на топленом молоке
- Колбаса вареная Родинна колбаска моя
- Салат с сельдереем
- салат из рукколы с вешенками
- Горбуша в томатном соусе Фрегат (240гр)
- Имбирный напиток
- Сосиски Нежные (Малика)
- хлеб южный
- Чай травяной с медом
- Макароны с тушенкой
- Гречка с кальмаром и курицей
- Конопляная каша с маком
- Творог тема классический
- Котлеты детсадовские
- ,fnjyxbr c rjhbwtq
- Протеиновый батончик
- Мохито
- Протеиновый батончик "Виталад" с шоколадом/бананом
- шоколад Roshen нуга чорниця90г
- капуста свежая тушёная
- Мисо суп
- овсянники
- Epika йогурт
- Сухофрукты с орехами и медом
- хлеб зерновой финский
- Morozivo limon-schokolad
- куриная грудка со шпинатом
- Зефир ванильный 365 дней
- Картофель жареный с грибами
- 4uze шоколад
- оладьи из тыквы Дюкан
- Чай зеленый
- смесь мексиканка+спаржа
- Зефир ванильный Лента
- халва-тахинно арахисовая на фруктозе
- Вафли голландские с карамелью 1 штука- 35 гр
- Конфеты Кремлина "Чернослив в шоколаде"
- Хлеб злаковый ржано пшеничный
- Орицу Маки Якитория
- Зимние овощи
- Горошек
- Капучино Тимошек
- Овощи быстрозамороженные в духовке
- Сяке Рору Якитория
- сирок творожок с курагой тм Добряна
- Яичница на сливочном масле
- творожная запеканка
- Сыр легкий 25% Сыробогатов
- Гранола 58 грамм
- баклажаны с черносливом в мв
- Сыр из коровьего и козьего молока Марсенталь Арабеск 50%
- soletto фисташка
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 31.03.17, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 31.03.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
