Рецепт Морковь запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь запеченая

Морковь, красная (Запекание)	100 г
Перец молотый красный	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.5 ккал	1684 ккал	3.4%	6%	2981 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	5%	3619 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	1.9%	9333 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	8.3%	2147 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	36.3%	488 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	5.8%	2991 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2696.7 мкг	900 мкг	299.6%	530.3%	33 г
бета Каротин	16.44 мг	5 мг	328.8%	581.9%	30 г
бета Криптоксантин	173.667 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	365.472 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	9%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	11%	1622 г
Витамин В4, холин	1.43 мг	500 мг	0.3%	0.5%	34965 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	12.7%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.249 мг	2 мг	12.5%	22.1%	803 г
Витамин В9, фолаты	15.444 мкг	400 мкг	3.9%	6.9%	2590 г
Витамин C, аскорбиновая	4.9 мг	90 мг	5.4%	9.6%	1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.384 мг	15 мг	9.2%	16.3%	1084 г
Витамин Н, биотин	0.833 мкг	50 мкг	1.7%	3%	6002 г
Витамин К, филлохинон	20.6 мкг	120 мкг	17.2%	30.4%	583 г
Витамин РР, НЭ	1.5586 мг	20 мг	7.8%	13.8%	1283 г
Ниацин	1.181 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.61 мг	2500 мг	12.9%	22.8%	775 г
Кальций, Ca	40.86 мг	1000 мг	4.1%	7.3%	2447 г
Магний, Mg	54.89 мг	400 мг	13.7%	24.2%	729 г
Натрий, Na	28.25 мг	1300 мг	2.2%	3.9%	4602 г
Фосфор, P	80.7 мг	800 мг	10.1%	17.9%	991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	448.6 мкг	~
Железо, Fe	1.16 мг	18 мг	6.4%	11.3%	1552 г
Литий, Li	8.333 мкг	~
Марганец, Mn	0.0556 мг	2 мг	2.8%	5%	3597 г
Медь, Cu	10.36 мкг	1000 мкг	1%	1.8%	9653 г
Селен, Se	0.383 мкг	55 мкг	0.7%	1.2%	14360 г
Цинк, Zn	0.0689 мг	12 мг	0.6%	1.1%	17417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.278 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.5 г	~
Сахароза	4.9 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.433 г	~
Аргинин*	0.057 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.061 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.826 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.326 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.046 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.306 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.066 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.076 г	min 16.8 г	0.5%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.07 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.232 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.214 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Морковь запеченая составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.5 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЗАПЕЧЕНАЯ

Морковь запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 299,6 %, бэта-каротином - 328,8 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином K - 17,2 %, калием - 12,9 %, магнием - 13,7 %

Чем полезен Морковь запеченая

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковь запеченая, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь запеченая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе