Войти

Рецепт манты узбекские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манты узбекские

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Баранина, котлетное мясо 500 г
Лук репчатый 500 г
Жир-сырец курдючный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манты узбекские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.9% 974 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.1% 471 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4% 1197 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Витамин В4, холин 44.69 мг 500 мг 8.9% 4.2% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 10.405 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3844 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2435 г
Витамин Н, биотин 1.289 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3879 г
Витамин РР, НЭ 2.4575 мг 20 мг 12.3% 5.8% 814 г
Ниацин 1.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.48 мг 2500 мг 6.6% 3.1% 1520 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5485 г
Кремний, Si 0.913 мг 30 мг 3% 1.4% 3286 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2620 г
Натрий, Na 102.8 мг 1300 мг 7.9% 3.7% 1265 г
Сера, S 87.02 мг 1000 мг 8.7% 4.1% 1149 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 5% 952 г
Хлор, Cl 142.41 мг 2300 мг 6.2% 2.9% 1615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.7 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 20.54 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 3.3% 1459 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5906 г
Кобальт, Co 3.813 мкг 10 мкг 38.1% 18% 262 г
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 4.9% 966 г
Медь, Cu 119.27 мкг 1000 мкг 11.9% 5.6% 838 г
Молибден, Mo 5.779 мкг 70 мкг 8.3% 3.9% 1211 г
Никель, Ni 2.926 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 135.8 мкг ~
Селен, Se 2.273 мкг 55 мкг 4.1% 1.9% 2420 г
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 61.07 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6550 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 3.5% 1362 г
Цинк, Zn 1.2392 мг 12 мг 10.3% 4.9% 968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность манты узбекские составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 59.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ УЗБЕКСКИЕ

манты узбекские богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 38,1 %, медью - 11,9 %

Чем полезен манты узбекские

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манты узбекские, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манты узбекские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Новые рецепты
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
2 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%