Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Молоко коровье, белковое 1% | 60 г |
| Сельдерей | 10 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.3% | 927 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.3% | 577 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 11% | 701 г |
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 14.5% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 100.2 мг | 500 мг | 20% | 15.4% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 9.5% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.411 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8.3% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 9.356 мкг | 50 мкг | 18.7% | 14.4% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0706 мг | 20 мг | 10.4% | 8% | 966 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.67 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.8% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 69.89 мг | 1000 мг | 7% | 5.4% | 1431 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2835 г |
| Натрий, Na | 115.11 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.8% | 1129 г |
| Сера, S | 109.89 мг | 1000 мг | 11% | 8.5% | 910 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 10.2% | 752 г |
| Хлор, Cl | 126.89 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.2% | 1813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.2% | 1811 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.8% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 3.822 мкг | 10 мкг | 38.2% | 29.4% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Медь, Cu | 43.22 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.3% | 2314 г |
| Молибден, Mo | 4.556 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1536 г |
| Селен, Se | 11.233 мкг | 55 мкг | 20.4% | 15.7% | 490 г |
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.1% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.5547 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2163 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ
Омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 20 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 18,7 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 20,4 %
Чем полезен Омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оливье
- Сырный суп
- Каша гречневая
- Курник из слоеного теста
- Черний шоколад «ROSHEN Bitter 67% Сocoa»
- 4-х зерновые хлопья Myllyn Paras
- Гречневая каша на молоке
- овсянка крупная
- Творог 0.2% Президент
- Куриная грудка
- гранола
- Тунец
- йогурт
- Кекс домашний
- Лакомка
- Суп сборный
- Фаршированные макароны
- курица в остро-сладком соусе
- остро-сладкий соус
- Соус по-грузински, острый
- Салат "Все буде добре"
- камбала (жареная)
- Овощная смесь от 12.12.13
- Годжи
- Рисовй хлебец
- Казеин
- Протеин без добавок
- Компливит
- Творожная запеканка
- Рисовый пост
- кофе растворимый с молоком и сахаром
- Витрум Антистресс
- йод-актив
- Нестле-Хрутка-медовые хлопья
- Суп с фрикадельками по-итальянски
- Печенье Творожное, мягкое с кремовой начинкой, 150 г (Хлебный спас)
- Вино кр.полусл. Лыхны
- котлета
- салат 1
- Свити
- тефтели
- Помидор, огурец, китайская капуста, салат, руккола, майонез
- Зеленый борщ
- Вода с имбирем и лимоном
- Пюре из сельдерея с картофелем
- Салат из овощей
- свекла отварная
- Бульон куриный
- Салат из яблок моркови и сельдерея
- Суп с грибами и гречкой
- Салат из яблока, моркови и авокадо
- чечевица красная мистраль
- Омлет
- суп из чечевицы
- запеченый безкостный окорочек
- Свекольный салат
- киндер кокос
- печенье
- куриные ножки в сметане
- баклажаны, лук, помидоры, морковь, зелень
- рыбий жир
- рисовая молочная
- чай без молока и сахара
- магне в6 премиум
- Витирон Сускапс
- Новый рецепт
- Лапша
- творожок ирмень 0,5%
- Ультро Росс
- Бананы вяленные
- Кефир, ряженка
- Семга малосольная
- варенье
- Соус сметанно-чесночный 15%
- Компливит Комплекс
- Сметана Новая деревня 400 г 15%
- творого зерненый
- кисель вишневый
- Шарлотка
- картофель отварной
- батончик Quaker
- Новый рецепт
- бананово-протеиновые кексы 12.12.13
- консерва рыбная т соня
- компот из сухофруктов
- Weider Premium Whey Protein
- Рататуй мясной от Ирис
- шампиньоны жареные
- пшеница пророщ
- отруби ржаные
- каша чечевичная
- паста
- Паста по-болгарски от Ирис
- паста
- Овощное рагу
- Фарш с рисом от Ирис
- пельмени с мясом
- варенная сгущенка
- Свити
- тыква рагу с фасолью столовка
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
