Рецепт Начинка для запеченных яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для запеченных яблок

Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка)	30 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка)	30 г
Арахис (Жарка)	15 г
Мед пчелиный	10 г
Вода, водопроводная, питьевая	30 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности	115 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для запеченных яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161 ккал	1684 ккал	9.6%	6%	1046 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	11.1%	559 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	4.5%	1366 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	4.7%	1319 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	10.2%	606 г
Вода	59.3 г	2273 г	2.6%	1.6%	3833 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.4 мкг	900 мкг	8.5%	5.3%	1178 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.426 мг	5 мг	8.5%	5.3%	1174 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.9%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	6.3%	994 г
Витамин В4, холин	28.91 мг	500 мг	5.8%	3.6%	1730 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	3%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	4.1%	1515 г
Витамин В9, фолаты	39.202 мкг	400 мкг	9.8%	6.1%	1020 г
Витамин В12, кобаламин	0.713 мкг	3 мкг	23.8%	14.8%	421 г
Витамин C, аскорбиновая	0.95 мг	90 мг	1.1%	0.7%	9474 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.739 мг	15 мг	11.6%	7.2%	863 г
Витамин Н, биотин	4.105 мкг	50 мкг	8.2%	5.1%	1218 г
Витамин РР, НЭ	4.1901 мг	20 мг	21%	13%	477 г
Ниацин	1.608 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	371.69 мг	2500 мг	14.9%	9.3%	673 г
Кальций, Ca	97.19 мг	1000 мг	9.7%	6%	1029 г
Кремний, Si	3.662 мг	30 мг	12.2%	7.6%	819 г
Магний, Mg	46.82 мг	400 мг	11.7%	7.3%	854 г
Натрий, Na	24.27 мг	1300 мг	1.9%	1.2%	5356 г
Сера, S	108.03 мг	1000 мг	10.8%	6.7%	926 г
Фосфор, P	143.5 мг	800 мг	17.9%	11.1%	557 г
Хлор, Cl	62.98 мг	2300 мг	2.7%	1.7%	3652 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.18 мг	18 мг	6.6%	4.1%	1525 г
Йод, I	0.09 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Кобальт, Co	1.094 мкг	10 мкг	10.9%	6.8%	914 г
Марганец, Mn	0.1419 мг	2 мг	7.1%	4.4%	1409 г
Медь, Cu	117.18 мкг	1000 мкг	11.7%	7.3%	853 г
Молибден, Mo	4.157 мкг	70 мкг	5.9%	3.7%	1684 г
Селен, Se	16.704 мкг	55 мкг	30.4%	18.9%	329 г
Фтор, F	32 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12500 г
Цинк, Zn	0.4324 мг	12 мг	3.6%	2.2%	2775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.076 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.529 г	~
Аргинин*	0.21 г	~
Валин	0.088 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.124 г	~
Лизин	0.066 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.095 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты	1.252 г	~
Аланин	0.076 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.354 г	~
Пролин	0.084 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.78 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.155 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.338 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
22:0 Бегеновая	0.077 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.359 г	min 16.8 г	8.1%	5%
18:1 Олеиновая (ud)	1.324 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.07 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	6%
18:2 Линолевая (ud)	1.056 г	~

Энергетическая ценность Начинка для запеченных яблок составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161 кКал	-%
	Белки	13.6 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	16.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	59.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ЗАПЕЧЕННЫХ ЯБЛОК

Начинка для запеченных яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,8 %, витамином E - 11,6 %, витамином PP - 21 %, калием - 14,9 %, кремнием - 12,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 17,9 %, медью - 11,7 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Начинка для запеченных яблок

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка для запеченных яблок, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для запеченных яблок, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

ХАЛВА - КЕТО идеальная ЧУДО | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-12-07

Калорийность: 1439 кКал

Витамины и минералы: 98%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе