Рецепт салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с сельдереем
| Говядина отварная, по 1-392 | 150 г |
| Сельдерей (корень) | 200 г |
| Редька черная | 200 г |
| Петрушка | 50 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Йогурт 6,0% жирности | 130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.3% | 1118 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.9% | 1302 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.8% | 1176 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 8.5% | 1372 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 8.5% | 1377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.6% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.408 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.5 мг | 90 мг | 21.7% | 25.1% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 101.5 мкг | 120 мкг | 84.6% | 98% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4332 мг | 20 мг | 12.2% | 14.1% | 822 г |
| Ниацин | 1.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.61 мг | 2500 мг | 12.6% | 14.6% | 792 г |
| Кальций, Ca | 67.93 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.9% | 1472 г |
| Магний, Mg | 28.23 мг | 400 мг | 7.1% | 8.2% | 1417 г |
| Натрий, Na | 235.91 мг | 1300 мг | 18.1% | 21% | 551 г |
| Сера, S | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15949 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 10.7% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 2.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 95436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 5.9% | 1978 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.6% | 2070 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 1.9% | 6231 г |
| Медь, Cu | 17.91 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5583 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 2.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 133779 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.1483 мг | 12 мг | 1.2% | 1.4% | 8092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с сельдереем составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 80.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,7 %, витамином K - 84,6 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 12,6 %
Чем полезен салат с сельдереем
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста цветная в яйца
- Рулеты из лаваша
- минеральная вода Beypazarı
- Herren-Schnitten Bruch 500g. "Mathuas Stielfried"
- Чебуреки
- Суп овсяный
- ТУНА НИСУАЗ
- мясо по-французски со свининой
- САЛАТ МЯСНОЕ ЧУДО
- Суп из фасоли
- гуляш говядина
- Суп из фасоли
- САЛАТ ШОППИНГ
- Хлеб ржаной "Фитнес стайл" с зернами, 420 г.
- Салат овощной
- Хрящики куриные
- САЛАТ БЕЗ НАЗВАНИЯ
- заготовка для окрошки
- безе
- Салат из овощей
- окрошка наша
- Йогурт натуральный 1%
- Куриная грудка копченая
- щековина
- Карбонат тушеный
- Булгур
- Салат из морской капусты "Дальневосточный" ООО"Янтарное".
- WATT-N: Изомальтулоза
- Мороженое Жемчужина Айсберри
- творог савушкин 0% рассыпчатый
- икра минтая пробойная соленая
- Кальмары жареные
- Печенье овсяное цельнозерновое Дивинка
- бутерброд с кетой
- шоколад миллениум пористый молочный
- грибы по-корейски
- Сывороточный протеин
- печенье топленое молоко
- Творожная запеканка в мультиварке
- Пирожное Зимняя вишня
- Сосиски докторские [Черкизово]
- манная каша на фитпараде 29.04.17
- голова сёмги
- Хлебцы "sandwich cheese tomato & basil" (Wasa)
- Rice porridge Valentino
- Плов куриный мяжий
- Салат помидор+огурец+соль+сметана
- вермишель ФУНЧОЗА готовая
- Активиа Drink&Fit Овсянка&банан
- чизкейк лимонный тмСимпатик
- Цветаевский пирог на сметане
- Лавай армянский 1 хлебокомбинат
- крекеры кокосовые
- Крупяной суп
- Борщ с фасолью
- салат ФУНЧОЗА
- Колбаса рубленная Домашняя в ольхе
- Заливное из кролика
- борщ со щавелем
- овощное рагу с курочкой 29.4.17
- уха из головы сёмги
- Нутовая мука
- Нутовый омлет
- Салат витаминный, ОКЕЙ
- Салат Весна, кухня ОКЕЙ
- Шоколад Dove
- Батончик фруктовый Облепиха Азбука здоровья
- конфеты NATURINO
- Салат, Капуста-Яблоки-Сельдерей, кухня ОКЕЙ
- активиа биопротеиновая банан овсянка
- яйцо с грудкой
- Цикорий "Здоровье"
- сырный пирог
- Молочный коктейль с белком гороха
- Говядина с овощами наша
- Суп куриный
- Куриный рулет
- Свежие овощи
- колбаски Охотничьидля гриля и жарки_МяскоВит
- Эвиталия
- бисквитный торт с желатином и ягодами
- Винегрет с капустой
- МЯСО ПО-КИТАЙСКИ
- Кулич облегченный Весенний с ЦЗ мукой/РЕД
- хлеб овсяный
- Конфеты Столичные Красный октябрь
- Удмуртский пирог с капустой
- РИС С КУКУРУЗОЙ
- Конфеты Космическая одиссея Бабаевский
- Casonsèi de la Bergamasca Pastificio Orobico
- СУДАК С ОВОЩАМИ
- фарш с луком
- Casoncelli con salvia light
- Суп с окорочком и макаронами
- крем творожный 16%_Браславский Пачастунак
- Хлебцы dr. Korner с клюквой
- Хлеб Столичный Хлебный Дом
- Салат зелинь со сметаной
- Пироженое корзиночка фруктовая
- конфеты Чио Рио
Метки: Как приготовить салат с сельдереем, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
