Калорийность Чёрная смородина(1). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чёрная смородина(1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2673 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	2.9%	5429 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.1%	14000 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	7.6%	2066 г
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	38.1%	417 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	5.7%	2772 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	2.1%	7500 г
альфа Каротин	13 мкг	~
бета Каротин	0.13 мг	5 мг	2.6%	4.1%	3846 г
бета Криптоксантин	1 мкг	~
Ликопин	8 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	5.2%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	4.4%	3600 г
Витамин В4, холин	12.3 мг	500 мг	2.5%	4%	4065 г
Витамин В5, пантотеновая	0.398 мг	5 мг	8%	12.7%	1256 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	5.2%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	181 мг	90 мг	201.1%	319.2%	50 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	10.6%	1500 г
гамма Токоферол	4.04 мг	~
дельта Токоферол	4.25 мг	~
Витамин Н, биотин	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	7.6%	2083 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.3 мг	20 мг	1.5%	2.4%	6667 г
Макроэлементы
Калий, K	322 мг	2500 мг	12.9%	20.5%	776 г
Кальций, Ca	55 мг	1000 мг	5.5%	8.7%	1818 г
Кремний, Si	60.9 мг	30 мг	203%	322.2%	49 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	9.5%	1667 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.3%	65000 г
Сера, S	2 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Фосфор, P	59 мг	800 мг	7.4%	11.7%	1356 г
Хлор, Cl	14 мг	2300 мг	0.6%	1%	16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	561.5 мкг	~
Бор, B	55 мкг	~
Ванадий, V	4 мкг	~
Железо, Fe	1.54 мг	18 мг	8.6%	13.7%	1169 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	1%	17647 г
Кобальт, Co	4 мкг	10 мкг	40%	63.5%	250 г
Литий, Li	0.9 мкг	~
Марганец, Mn	0.256 мг	2 мг	12.8%	20.3%	781 г
Медь, Cu	86 мкг	1000 мкг	8.6%	13.7%	1163 г
Молибден, Mo	24 мкг	70 мкг	34.3%	54.4%	292 г
Никель, Ni	1.6 мкг	~
Олово, Sn	10 мкг	~
Рубидий, Rb	11.8 мкг	~
Селен, Se	1.1 мкг	55 мкг	2%	3.2%	5000 г
Стронций, Sr	14.4 мкг	~
Фтор, F	17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	23529 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	2.5%	6250 г
Цинк, Zn	0.27 мг	12 мг	2.3%	3.7%	4444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	7.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	4.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.095 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.018 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.326 г	~
Глицин	0.258 г	~
Глутаминовая кислота	0.521 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.072 г	от 0.9 до 3.7 г	8%	12.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.107 г	от 4.7 до 16.8 г	2.3%	3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	8 мг	~
Кампестерол	0.56 мг	~
Стигмастерол	0.04 мг	~
бета Ситостерол	0.45 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.034 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.058 г	min 16.8 г	0.3%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.056 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.179 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.107 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.072 г	~

Энергетическая ценность Чёрная смородина(1) составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА(1)

Чёрная смородина(1) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 201,1 %, калием - 12,9 %, кремнием - 203 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 12,8 %, молибденом - 34,3 %

Чем полезен Чёрная смородина(1)

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Чёрная смородина(1) калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Чёрная смородина(1), калории, нутриенты, полезные свойства Чёрная смородина(1)

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи с дольками яблок

Ленивые белковые пирожки

Лучшие рационы

Калорийность: 1565 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2026-01-02

Калорийность: 1602 кКал

Витамины и минералы: 100%

Yanito

2026-01-03

Калорийность: 1543 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе