Рецепт Грибы вешенки тушеные от 24.12.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибы вешенки тушеные от 24.12.2013г.
| Гриб вешенка, сырой | 587 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 107 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 184 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 17 г |
| Вода | 508 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибы вешенки тушеные от 24.12.2013г.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.4% | 3040 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.7% | 3294 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.5% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 381.5 мкг | 900 мкг | 42.4% | 95.3% | 236 г |
| бета Каротин | 2.251 мг | 5 мг | 45% | 101.1% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 13.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 29% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 30.35 мг | 500 мг | 6.1% | 13.7% | 1647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 39.3% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 11.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.46 мкг | 400 мкг | 6.6% | 14.8% | 1512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 2.2% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 10.3% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 4.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3275 мг | 20 мг | 16.6% | 37.3% | 601 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.34 мг | 2500 мг | 12.8% | 28.8% | 783 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 6940 г |
| Магний, Mg | 20.59 мг | 400 мг | 5.1% | 11.5% | 1943 г |
| Натрий, Na | 139.45 мг | 1300 мг | 10.7% | 24% | 932 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10215 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 26.1% | 865 г |
| Хлор, Cl | 206 мг | 2300 мг | 9% | 20.2% | 1117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 13.3% | 1690 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 22.7% | 994 г |
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 15.5% | 1457 г |
| Медь, Cu | 178.56 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 40.2% | 560 г |
| Молибден, Mo | 4.257 мкг | 70 мкг | 6.1% | 13.7% | 1644 г |
| Селен, Se | 1.64 мкг | 55 мкг | 3% | 6.7% | 3354 г |
| Фтор, F | 68.19 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.8% | 5866 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.6582 мг | 12 мг | 5.5% | 12.4% | 1823 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грибы вешенки тушеные от 24.12.2013г. составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБЫ ВЕШЕНКИ ТУШЕНЫЕ ОТ 24.12.2013Г.
Грибы вешенки тушеные от 24.12.2013г. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 42,4 %, бэта-каротином - 45 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 12,8 %, фосфором - 11,6 %, медью - 17,9 %
Чем полезен Грибы вешенки тушеные от 24.12.2013г.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогуртовое мороженое
- овсянка
- салат с квашеной капусты
- изолят
- салат с квашеной капусты
- овсянка на молоке
- рагу со свининой
- Нут с курицей в томате
- Томат HAME Детский
- Сырники
- Картошка с грибами в духовке
- протеин
- творог 2%
- Овощная смесь от 25.12.13
- манник шоколадный со смородиной
- Котлеты
- Чай чёрный без сахара
- Гороховый(картофель тыква морковь)с простоквашей
- Салат из капусты с подсолнечным маслом
- Салат из капусты с простоквашей
- Каша гречневая с молоком
- печень по строгоновски
- Козинаки из кунжута
- гематоген
- слойка
- щи из квашеной капусты
- пельмени цезарь
- белый амур
- велле
- каша овсяная
- Грудка куриная в соевом соусе
- Коктейль с петрушкой
- плов
- рис круглый
- Голубцы свино-куриные в пекинской капусте
- Хе из горбуши
- Фарш говяжий
- Рис бурый
- Ежики в сметанном соусе
- Фарш говяжий
- Новый рецепт
- омлет
- витамин Са Д3 никомед
- Новый рецепт
- салат зеленый
- витамин Фолио
- Салат из красной фасоли и свеклы
- гусь фаршированный
- Яичница с беконом
- Кофе с сахаром
- зажарка
- Шоколад Chocoblos Orange
- Сметана President 15%
- Кукуруза ЕКО
- хлопья
- пирожное "макарун"
- хлопья Фитнес
- морс клюква "ФН"
- конфеты кокосовые "ФАНТ"
- конфеты "В СТРАНЕ ЛИЛИПУТОВ"
- чахохбили
- Пастила яблочная диабетическая
- каша из отрубей
- Творог Галичина 4% зернистый (упаковка 230 грамм)
- Филадельфия 4%
- Торт Желейный фруктовый
- Торт Желейный фруктовый
- Клубника замороженная HORTEY 300 грамм
- Желатин Волшебное дерево
- Желе клубничное Русский продукт 50 грамм
- Активий йогурт натуральный 3,5% 150 грамм
- Твррог обезжиренный Лихославльская буренка 200 гр
- Куриная грудка под грибами и сыром
- сырок творожный "Простоквашино"
- Творог низкокалорийный "Благода"
- моцарела
- хлеб пряный
- вяленые помидоры
- Пончик с черничной начинкой
- Шоколад горький с кус. апельсина
- плитка молочная с арахисом
- Суп куриный
- Крыло куриное вареное
- блинчики с кабачков
- Рис_Лук_Морковь
- Молоко 2,8% Брест-Литовск
- Булочка с сыром
- биточки ежики столовка
- свекла с заправкой
- Хлеб "Ржаное чудо"
- Омлет
- Хлеб "Подсолнечник"
- Сок из тыквы "Фруто Няня"
- Йогурт "Активиа" 1,5%
- Сыр Гауда "Савушкин продукт"
- Курага
- Творог 1% "Савушкин хуторок"
- Печенье "Юбилейное" молочное
- Полыни настой
- Сыр "Гауда" полутвердый
Метки: Как приготовить Грибы вешенки тушеные от 24.12.2013г., калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы вешенки тушеные от 24.12.2013г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
