Войти

Рецепт Капуста салатик№2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста салатик№2

Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый 50 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица 5 г
Масло подсолнечное 7 г
Уксус 9% 5 г
Способ приготовления

нарезать капусту посолить сбрызнуть уксусом ,лук и чеснок попосировать и отправить к карусте нарезать зелень .и поставить настоятся .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста салатик№2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.2% 2947 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.3% 4056 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.3% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.1% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 10.9% 1969 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 11.7% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 3.8% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.334 мкг 400 мкг 3.1% 6.6% 3243 г
Витамин C, аскорбиновая 42.22 мг 90 мг 46.9% 99.8% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 13.8% 1529 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24752 г
Витамин К, филлохинон 100 мкг 120 мкг 83.3% 177.2% 120 г
Витамин РР, НЭ 0.8648 мг 20 мг 4.3% 9.1% 2313 г
Макроэлементы
Калий, K 284.3 мг 2500 мг 11.4% 24.3% 879 г
Кальций, Ca 59.62 мг 1000 мг 6% 12.8% 1677 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 10% 2145 г
Натрий, Na 506.39 мг 1300 мг 39% 83% 257 г
Сера, S 38.9 мг 1000 мг 3.9% 8.3% 2571 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 10.2% 2094 г
Хлор, Cl 793.24 мг 2300 мг 34.5% 73.4% 290 г
Микроэлементы
Бор, B 178.6 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 8.3% 2546 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5376 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 68.9% 309 г
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 22.3% 956 г
Медь, Cu 80.88 мкг 1000 мкг 8.1% 17.2% 1236 г
Молибден, Mo 9.056 мкг 70 мкг 12.9% 27.4% 773 г
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 13317 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34453 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 17.4% 1225 г
Цинк, Zn 0.4858 мг 12 мг 4% 8.5% 2470 г

Энергетическая ценность Капуста салатик№2 составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА САЛАТИК№2

Капуста салатик№2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,9 %, витамином K - 83,3 %, калием - 11,4 %, хлором - 34,5 %, кобальтом - 32,4 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Капуста салатик№2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста салатик№2, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста салатик№2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Мила Равно
2025-11-01
Калорийность: 1407 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Алла
05-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
14 105
Гуарана
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал! Вы же помните мой план — сделать ...
5 58
Антон Иващук
03-11-2025
Культура интернет-общения сложилась интересным обр...
10 47
Новые рецепты
Завтрак в лаваше с форелью
Автор Марина
130.8
9.3
7.5
6.3
14
3 0
Шарлотка
Автор Еленка
202.4
6.6
5
32.8
4
3 0
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
3 0