Рецепт Поджарка к рыбе: лук, морковь, томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Поджарка к рыбе: лук, морковь, томат
| Лук репчатый (Пассерование) | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 270 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Масло кукурузное | 0 г |
| Маргарин «Экстра» | 0 г |
| Томатная паста "Маэстро Томато" | 100 г |
| Уксус 9% | 250 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Соль столовая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Поджарка к рыбе: лук, морковь, томат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1% | 6909 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.4% | 528 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.1% | 870 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 538.9 мкг | 900 мкг | 59.9% | 42.4% | 167 г |
| бета Каротин | 3.233 мг | 5 мг | 64.7% | 45.8% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.279 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.84 мг | 15 мг | 32.3% | 22.8% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7776 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5222 мг | 20 мг | 2.6% | 1.8% | 3830 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.27 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.1% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4244 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 3.1% | 2265 г |
| Натрий, Na | 89.01 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.8% | 1461 г |
| Сера, S | 34.14 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2929 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 4% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 13.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.626 мкг | 10 мкг | 26.3% | 18.6% | 381 г |
| Литий, Li | 1.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1653 г |
| Медь, Cu | 47.33 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Никель, Ni | 1.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 189655 г |
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24555 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.4466 мг | 12 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | min 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.489 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.1% | 39.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка к рыбе: лук, морковь, томат составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 10.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОДЖАРКА К РЫБЕ: ЛУК, МОРКОВЬ, ТОМАТ
Поджарка к рыбе: лук, морковь, томат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 59,9 %, бэта-каротином - 64,7 %, витамином E - 32,3 %, кобальтом - 26,3 %
Чем полезен Поджарка к рыбе: лук, морковь, томат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чайный напиток со вкусом винограда 2г. "ГРИНФИЛД"
- батончик смарт
- печень говяжья
- Йогурт Danone
- воздушный рис
- рагу из кролика
- Сыр Memel blue
- горбуша слабосоленая
- Сыр сулугуни 40% Березка
- булочка кировская
- сыр творожный кремко
- сыр творожный легкий
- хлебцы злаковый микс
- хлебцы елизавета
- йогурт греческий
- хлеб энергия здоровья
- макароны цельнозерновые Макфа
- творог мягкий обезжиренный простоквашино
- творог зернистый Простоквашино 2%
- Чуреки
- сок натуральный / морковь ,яблоко , апельсин /
- Венские вафли в мультипекаре
- Сметана 17% (Молочная культура)
- паштет французкий мясницкий ряд
- хлеб овощной микс Fazer
- горбуша натуральная толстый боцман 240г
- Крекеры Crackers cereals & sesamo Crich
- Хлеб из нескольких видов муки M (льняная + овсяные хлопья)
- Печенье Rimi Basic Kaerakupsised
- Индейка тушеная с картофелем
- Какао порошок обезжиренный, 1,5% "Fit parad"
- конфитюр на фруктозе Кладезь
- Рулет Бисквитный с шоколадом (Русский бисквит)
- Суп со стручковой фасолью
- Биойогурт Danone Активиа натуральная 3,5%, 150 г
- салат кальмары ,огурец ,яйцо и сметана
- Мороженое вафельный рожок "Магдональдс"
- Творог мягкий из козьего молока Избенка
- лемонема
- Суп гороховый
- суп курица лапша
- Кофе капучино в Магдональдс, 300 мл
- Сардельки нежные
- кофе со сливками без сахара
- Йогурт натуральный со сливками 10%
- творожная масса с бананом
- салат из капусты и огурцов
- Пломбир Артек абрикосовый
- сырок ванильный добрая традиция
- итальянский хлебцы с тыквой
- вода
- Сыр деревенский 45% Домик в деревне
- Кукуруза сладкая СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА
- панкейк
- Сыр адыгейский 45% Свитлогорье
- Салат свекла שזיף
- шуба
- גלידת שוקו וניל פליק
- Салат Острый Янтарь (Маринованные Капуста, Морковь, Кунжут, Масло)
- Кофе "Jacobs" Классика
- рис
- нектар тыквенный
- Цикорий растворимый
- пельмени из монетки "мясные"
- Суп куриный с рисом
- кофейный напиток Петровская Слобода
- песочное пирожное Росвкус
- Филе из индейки (нарезка), ВкусВил
- Биойогурт с черникой 2,4% супер-фрукты АКТИВИА
- Колбаса Польша 213 ккал
- Оладьи на изоляте свои (Дюкан)
- Мои пирожки
- вырвиглаз
- Рыба, запеченная под овощами с сыром
- Колбаса конская
- Батончик Шокотель Конти
- Перловка на воде без соли
- кофе зеленый с имбирем и ароматом персика
- Запеканка дикоросная
- отруби ржаные
- десерт с какао
- Соевый фарш с гречей (3 по 500)
- Льняная каша
- Бекон Венгерский с/к (Дымов)
- Драники с творогом
- хлеб Ароматный
- голубцы
- борщ
- Суп гороховый с беконом
- французский краб ролл
- лукоморье творожный
- Какао
- Довга
- Творог Коровка из Кореновки 9%
- чернослив- mini day
- Желе витаминное
- Картофель по-деревенски с травами
- Пирог с яблоками
- сметана домик в деревне
- Картофель по-деревенски с сосиской
Метки: Как приготовить Поджарка к рыбе: лук, морковь, томат, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поджарка к рыбе: лук, морковь, томат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Новые рецепты
Интересные блоги
