Рецепт Ширатаки спагетти в сливочно грибном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ширатаки спагетти в сливочно грибном соусе
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 4 г |
| Чеснок перо | 5 г |
| Ширатаки спагетти | 400 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 370 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ширатаки спагетти в сливочно грибном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.5% | 1436 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 8760 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 4.1% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 5.6% | 3475 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 23% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 18.64 мг | 500 мг | 3.7% | 7.2% | 2682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 25.1% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.179 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.4% | 3578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.4% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.8% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.029 мг | 15 мг | 6.9% | 13.3% | 1458 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 11820 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6607 мг | 20 мг | 8.3% | 16.1% | 1204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.88 мг | 2500 мг | 7.9% | 15.3% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5787 г |
| Магний, Mg | 4.78 мг | 400 мг | 1.2% | 2.3% | 8368 г |
| Натрий, Na | 6.65 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 19549 г |
| Сера, S | 2.89 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 34602 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 13.9% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 7.4 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 31081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.187 мг | 18 мг | 1% | 1.9% | 9626 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 30303 г |
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 5.6% | 3401 г |
| Медь, Cu | 208.06 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 40.2% | 481 г |
| Молибден, Mo | 0.556 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.5% | 12590 г |
| Селен, Se | 10.74 мкг | 55 мкг | 19.5% | 37.7% | 512 г |
| Фтор, F | 1.72 мкг | 4000 мкг | 232558 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4805 мг | 12 мг | 4% | 7.7% | 2497 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ширатаки спагетти в сливочно грибном соусе составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 47 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШИРАТАКИ СПАГЕТТИ В СЛИВОЧНО ГРИБНОМ СОУСЕ
Ширатаки спагетти в сливочно грибном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,9 %, витамином B5 - 13 %, медью - 20,8 %, селеном - 19,5 %
Чем полезен Ширатаки спагетти в сливочно грибном соусе
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет
- Майонез "Чумак" лёгкий
- Шампиньон жаренный
- Рисовый напиток
- Имбирь маринованный розовый "Ginger"
- Семена льна
- Отруби Dr Dias
- Блины с картофельной начинкой
- Скорлупа яичная
- Аскорбиновая к-та с лимоном. Порошок 2,5 г.
- Запеканка картофельная с грибами
- Каша рисовая
- Витамин D3 (1 капля)
- Завтрак №1
- творог обезжиренный 1,8
- куриная грудка вареная
- яблоко зеленое
- кокосова зараза
- шуба
- Бутерброд с сыром
- Протеин
- салат из савойской и пекинской капусты
- форель радужная запеченая с томатами в фольге
- Хлопья фитнес
- яичная скорлупа
- коктейль банановый
- Пицца гавайская
- Салат из морской капусты с кальмаром
- бутерброд с маслом и абрикосовым джемом
- маасдам
- Картофель запеченый
- витамины алфавит классик белая таб.
- витамины алфавит классик голубая таб.
- витамины алфавит классик розовая таб.
- гречка с курной грудкой
- Творожная запеканка
- конфеты бабаевские
- Компот клубничный ж/б
- Кукуруза ж/б aro
- Винигрет с кукурузой № 2
- Хлопья овсяные "Ясно Солнышко" ("Петербургский Мельничный Комбинат")
- Медовый трюфель
- Каша Дружба рассыпчатая в горшочке
- Фасоль белая натуральная, зерновая стерилизованная, 300 г (4 сезона)
- Тунец натуральный, 150 г (Хозяин морей)
- Салат из морской капусты Витаминный, 400 г (Северная гавань)
- Геркулес вареный
- Campina йогурт питьевой легкий
- оливье
- пирог с форелью и рисом
- Чечевица
- Рис
- Овсянка на воде
- вода минеральная EVIAN
- Морковно-яблочный пирог
- Крем:
- Шарики куриные
- оливье для качков
- Курица запеченая
- Панир-булгур-томат-морковь
- овсянка на вде со сливками 10%
- Запеканка творожная с курагой
- Суп гречневый с курицей
- Торт Графский
- Суп-пюре горохово-тыквенный
- свекла с черносливом
- чай зеленый (заварка)
- лазанья
- Борщ
- селёдка под шубой
- запеканка творожная из нежирного творога
- холодный суп из кефира с овощами
- Пахлава
- мясо в белом соусе
- сырники из творога 9%
- Аджика
- хлеб Пумперникел бездрожевой
- Корнишоны маринованные с лучком (Добрый Барин)ёё
- торт "черемуховый с вишней"
- Горчица Французская (Heinz)
- йогурт с пребиотиками
- Салат с красной фасолью
- Мексиканские лепешки Tortillas (пшенично-сырные)
- Сыр плавленный Президент легкий сливочный (Моск. область)
- Фаршированный цуккини
- круассан
- Овсянка
- хлеб Столичный подовый
- Суп гречневый с говядиной
- Сушки тольяттинские
- крем суп из брок
- бутерброд с красной рыбой
- шарлотка
- Зубатка
- торт кучерявый
- творог
- Бефстроганов из говядины
- Сухари к чаю
- Творожно-овсяное печенье с кокосом и маком
- Белковый батончик
Метки: Как приготовить Ширатаки спагетти в сливочно грибном соусе, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ширатаки спагетти в сливочно грибном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
