Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Вода | 2000 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 420 г |
| VEGETA PODRAVKA ПРИПРАВА НАТ. САМ (С ДР. НУТР. от "Vegeta приправа для курицы", ОНИ =0.) | 37 г |
Второй вариант бульона для сравнения КК ( другой вес ингредиентов). Разница: К-5,6, Б-0,8, Ж-0,4, У-0,1. Почти нет.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 16.4% | 2111 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8% | 4308 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.7% | 43800 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 14.3% | 2426 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.8% | 12329 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.7% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.2% | 8182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4378 мг | 20 мг | 7.2% | 25.2% | 1391 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.15 мг | 2500 мг | 1.1% | 3.8% | 8881 г |
| Кальций, Ca | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 13966 г |
| Магний, Mg | 3.52 мг | 400 мг | 0.9% | 3.1% | 11364 г |
| Натрий, Na | 2.81 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 46263 г |
| Сера, S | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 14% | 2503 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 7.7% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 1.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 188525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 5.2% | 6870 г |
| Кобальт, Co | 1.835 мкг | 10 мкг | 18.4% | 64.3% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 1% | 28986 г |
| Медь, Cu | 17.04 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 5.9% | 5869 г |
| Молибден, Mo | 2.936 мкг | 70 мкг | 4.2% | 14.7% | 2384 г |
| Фтор, F | 87.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.7% | 4578 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 36% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.3119 мг | 12 мг | 2.6% | 9.1% | 3847 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 336.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 332.11 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 116.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | min 16.8 г | 6.3% | 22% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.281 г | ~ |
Энергетическая ценность БУЛЬОН (!!! Для сравнения КК) куриный на ОКОРОЧКАХ (без вермишели, для супа курго и т.д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.) составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 0.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 93.7 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|