Рецепт Маринованная капустка 2 часа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринованная капустка 2 часа

капуста белокочанная 800 г свекла - половина средней морковь - 1 небольшая масло посолнечное рафинированное 3 ст.л. фруктоза 1,5 ст.л. уксус винный 3,5 ст.л. соль каменная 1 ч.л. 1. Режем капусту помельче. 2. Добавляем соль и мнем руками перемешивая 3. Измельчаем морковь со свеклой на терке или как удобно. 4. Морковь, свеклу, сахар, уксус, масло добавляем к капусте и все тщательно руками перемешиваем. 5. Оставляем на пару часов при комнатной температуре 6. Поедаем. Приятного аппетита. PS. Можно использовать вместо квашеной капусты, например, в винегрете.