Рецепт Овощная смесь от 10.01.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 10.01.14

Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Укроп 8 г
Петрушка 6 г
Огурец, парниковый 177 г
Помидоры (томаты), парниковые 174 г
Перец сладкий 164 г
Капуста пекинская 81 г
Масло оливковое 8 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 10.01.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.2% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.7% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.9% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.6% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.9 мкг 900 мкг 12.9% 43.7% 777 г
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 49.2% 688 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 9.2% 3750 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 3.4% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 13.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 26.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 19.427 мкг 400 мкг 4.9% 16.6% 2059 г
Витамин C, аскорбиновая 67.81 мг 90 мг 75.3% 255.3% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 12.9% 2641 г
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 4.1% 8278 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 89.5% 379 г
Витамин РР, НЭ 0.6484 мг 20 мг 3.2% 10.8% 3085 г
Макроэлементы
Калий, K 240.77 мг 2500 мг 9.6% 32.5% 1038 г
Кальций, Ca 25.46 мг 1000 мг 2.5% 8.5% 3928 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 13.6% 2480 г
Натрий, Na 53.39 мг 1300 мг 4.1% 13.9% 2435 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 1% 29326 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 12.5% 2730 г
Хлор, Cl 23.4 мг 2300 мг 1% 3.4% 9829 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 9.8% 3442 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 18% 1884 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 67.5% 502 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 23.7% 1438 г
Медь, Cu 70.42 мкг 1000 мкг 7% 23.7% 1420 г
Молибден, Mo 2.276 мкг 70 мкг 3.3% 11.2% 3076 г
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19031 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 37771 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 21.4% 1587 г
Цинк, Zn 0.1765 мг 12 мг 1.5% 5.1% 6799 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 10.01.14 составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 10.01.14

Овощная смесь от 10.01.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 75,3 %, витамином K - 26,4 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Овощная смесь от 10.01.14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 10.01.14, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 10.01.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты