Рецепт Закуска Морк+Уши Хве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска Морк+Уши Хве

Морковь Закуска 260 г
Уши свиные (Жарка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска Морк+Уши Хве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.9% 1267 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10% 1120 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.8% 3982 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Ретинол 6.922 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 8.2% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 10.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 9.041 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4424 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 19.8% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 4.8% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.404 мг 15 мг 9.4% 10.5% 1068 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2479 мг 20 мг 11.2% 12.6% 890 г
Ниацин 1.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.46 мг 2500 мг 8.7% 9.8% 1144 г
Кальций, Ca 27.4 мг 1000 мг 2.7% 3% 3650 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 8.9% 1266 г
Натрий, Na 251.24 мг 1300 мг 19.3% 21.6% 517 г
Сера, S 61.28 мг 1000 мг 6.1% 6.8% 1632 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 8.5% 1314 г
Хлор, Cl 391.04 мг 2300 мг 17% 19.1% 588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.4 мкг ~
Бор, B 153.8 мкг ~
Ванадий, V 76.14 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 7.3% 1538 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 4.3% 2632 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 18.3% 615 г
Литий, Li 4.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 8.7% 1289 г
Медь, Cu 63.08 мкг 1000 мкг 6.3% 7.1% 1585 г
Молибден, Mo 16.013 мкг 70 мкг 22.9% 25.7% 437 г
Никель, Ni 4.615 мкг ~
Фтор, F 42.3 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9456 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 5.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.309 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:2 прочие изомеры 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Закуска Морк+Уши Хве составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА МОРК+УШИ ХВЕ

Закуска Морк+Уши Хве богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, витамином PP - 11,2 %, хлором - 17 %, кобальтом - 16,3 %, молибденом - 22,9 %

Чем полезен Закуска Морк+Уши Хве

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска Морк+Уши Хве, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска Морк+Уши Хве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги