Рецепт Индейка в панировке запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Индейка в панировке запеченая
| Индейка, грудки, мясо | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 6 г |
| Кукурузные хлопья | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка | 1 г |
| Душица | 1 г |
| Пахта "идеал", пастеризованная | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Индейка в панировке запеченая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 15.8% | 507 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.4% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3393 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.2% | 3543 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.864 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 40.169 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 123.013 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 12.4% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 59.28 мг | 500 мг | 11.9% | 9.5% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.621 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 4.2% | 1907 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.318 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3343 мг | 20 мг | 1.7% | 1.4% | 5983 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.55 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.6% | 927 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4651 г |
| Кремний, Si | 0.156 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Магний, Mg | 20.45 мг | 400 мг | 5.1% | 4.1% | 1956 г |
| Натрий, Na | 1258.93 мг | 1300 мг | 96.8% | 77.4% | 103 г |
| Сера, S | 7.21 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13870 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 14.4% | 556 г |
| Хлор, Cl | 775.97 мг | 2300 мг | 33.7% | 27% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 6.2% | 1287 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3891 г |
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 3968 г |
| Медь, Cu | 59.42 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1683 г |
| Молибден, Mo | 1.916 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.2% | 3653 г |
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.846 мкг | 55 мкг | 34.3% | 27.4% | 292 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.86 мкг | 4000 мкг | 465116 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 1.1598 мг | 12 мг | 9.7% | 7.8% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.973 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лизин | 1.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | min 16.8 г | 2.5% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в панировке запеченая составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125 кКал | -% | |
| Белки | 15 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА В ПАНИРОВКЕ ЗАПЕЧЕНАЯ
Индейка в панировке запеченая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 15,5 %, холином - 11,9 %, фосфором - 18 %, хлором - 33,7 %, селеном - 34,3 %
Чем полезен Индейка в панировке запеченая
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шампиньоны гриль
- масса ростагроэкспорт с курагой
- Творог мягкий Простоквашино 0,1%
- Гречаники из свиного фарша с грибами
- рыбка -нарезка
- вурст салат
- борщ с курицей
- Творог Простоквашино 0,1%
- Морковь по-корейски fresh secret
- бананово-земляничное
- Суп гороховый 24 06 2017
- финики Negin Bam
- Мюсли Crunchy с фруктами
- Зефир бековские сладости
- сосиска Сочная Папа может
- Мороженое стаканчик золотой стандарт
- Кексы-сырники без муки
- Спаржа караван
- Щи Наташины с помидором
- Бамия
- Запеканка из лука с грибами
- творожный с клубникой
- Шоколад Кофе с молоком
- Бриам
- Пончики со сгущенкой
- творог линивый вареник
- Сушеная папайя
- домлама в мульте
- омлет с грибами
- Рис отварной
- Торт бисквитный "Опера"
- Салат кукуруза, помидоры, яйца, сыр
- окрошка
- אשל תנובה
- Семя льна Донель
- Хлопья гороховые Донель
- Тыква Сады придонья
- Круассан 7 Days с кремом со вкусом "ваниль"
- Телятина ФрутоНяня
- Цыпленок ФруттоНяня
- Говядина ФруттоНяня
- Пряники Тульские "Тульский пряник" с начинкой "Вареная сгущенка"
- Индейка ФруттоНяня
- Hütten käse
- Luxe crackers
- Йогурт Epica ананас
- Торт Мирель крем брюле
- Каша из хлопьев 4-х зерновая Helen
- Крекер Влана с сыром
- Лаваш с тунцом
- Конфеты "Курага в шоколаде"
- мороженое рожок
- Gegrilde zalm
- Сыр адыгейский домашний
- Белок
- борщ мой
- Каймак
- Кренделёк с корицей
- Вино белое сухое Ркацители
- Тунець
- борщ 24,06,17
- конфеты Саянские
- Додо сэндвич острый
- Мороженое HD ванильное с макадами
- Чипсы Estrella сметана и лук
- Сардина конс
- רוויון
- гематоген
- Пирог клубничный в сметанной заливке
- мюсли батончик
- Десерт сметанный
- Сок Cido exclusive манго
- Соус для макаронів
- Хлеб Fazer finest keeffiro röstkukkel kaltsiumiga
- салат 24,06,17
- Рыба запеченная с картофелем
- сахарная трубка
- капуста с инедейкой
- Салат с конс.
- Макарони Barilla Fusilli
- Макарони варені
- котлеты 24,06,17
- печень трески по мурмански
- Банановый кекс
- Кабачок тушеный без масла
- Перцы с кабачками
- рис с зеленым горошком
- Беконайзер
- рисовая каша
- Чипсы антикризисные с крабом
- Клубника сушеная Хрумпель
- Рыба в шубке
- котлеты рыбные
- салат из капусты с йогуртом
- молоки лососевые
- запеканка из творога и шпината
- ячменевые хлопья
- молоко
- Отбивные кусочками
- крабовые палочки с мясом краба
Метки: Как приготовить Индейка в панировке запеченая, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в панировке запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
