Рецепт Салат с дайконом .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с дайконом .

Дайкон -японская редька .	500 г
Морковь, красная	180 г
Сметана 10,0% жирности	30 г
Йогурт из цельного молока, 8 грамм протеина в 8 унциях молока	30 г
Укроп	30 г

Способ приготовления

Редьку , морковь трем по своему вкусу смешиваем с нежирным йогуротом ( натуральным ) и сметаной .Солим , перчим , добавляем зелень по вкусу .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с дайконом .".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30.4 ккал	1684 ккал	1.8%	5.9%	5539 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	5.9%	5429 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	3.6%	9333 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	7.2%	4469 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	26.3%	1250 г
Вода	92.5 г	2273 г	4.1%	13.5%	2457 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	506.8 мкг	900 мкг	56.3%	185.2%	178 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	2.982 мг	5 мг	59.6%	196.1%	168 г
Витамин В1, тиамин	0.537 мг	1.5 мг	35.8%	117.8%	279 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	29.3%	1125 г
Витамин В4, холин	0.59 мг	500 мг	0.1%	0.3%	84746 г
Витамин В5, пантотеновая	1.526 мг	5 мг	30.5%	100.3%	328 г
Витамин В6, пиридоксин	0.232 мг	2 мг	11.6%	38.2%	862 г
Витамин В9, фолаты	15.117 мкг	400 мкг	3.8%	12.5%	2646 г
Витамин В12, кобаламин	0.014 мкг	3 мкг	0.5%	1.6%	21429 г
Витамин C, аскорбиновая	24.58 мг	90 мг	27.3%	89.8%	366 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.004 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.537 мг	15 мг	10.2%	33.6%	976 г
Витамин Н, биотин	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	1%	35714 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	8.6%	3871 г
Витамин РР, НЭ	1.6964 мг	20 мг	8.5%	28%	1179 г
Ниацин	0.265 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.49 мг	2500 мг	10.1%	33.2%	990 г
Кальций, Ca	40.75 мг	1000 мг	4.1%	13.5%	2454 г
Магний, Mg	18.31 мг	400 мг	4.6%	15.1%	2185 г
Натрий, Na	20.71 мг	1300 мг	1.6%	5.3%	6277 г
Сера, S	4.3 мг	1000 мг	0.4%	1.3%	23256 г
Фосфор, P	40.8 мг	800 мг	5.1%	16.8%	1961 г
Хлор, Cl	4.55 мг	2300 мг	0.2%	0.7%	50549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75.5 мкг	~
Железо, Fe	0.777 мг	18 мг	4.3%	14.1%	2317 г
Йод, I	1.36 мкг	150 мкг	0.9%	3%	11029 г
Литий, Li	1.403 мкг	~
Марганец, Mn	0.5364 мг	2 мг	26.8%	88.2%	373 г
Медь, Cu	12.53 мкг	1000 мкг	1.3%	4.3%	7981 г
Селен, Se	0.629 мкг	55 мкг	1.1%	3.6%	8744 г
Фтор, F	0.47 мкг	4000 мкг			851064 г
Цинк, Zn	0.1753 мг	12 мг	1.5%	4.9%	6845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.139 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.081 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.68 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.035 г	min 16.8 г	0.2%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.004 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с дайконом . составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	30.4 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	92.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ДАЙКОНОМ .

Салат с дайконом . богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,3 %, бэта-каротином - 59,6 %, витамином B1 - 35,8 %, витамином B5 - 30,5 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 27,3 %, марганцем - 26,8 %

Чем полезен Салат с дайконом .

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с дайконом ., калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с дайконом ., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Катерина

2025-11-28

Калорийность: 1150 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона

Вафли творожно-морковные домашние

Гратен из цветной капусты и брокколи с соусом морнэ

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе