Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Баклажаны (Пассерование) | 750 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 465 г |
| Петрушка | 20 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 350 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 162 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 416 г |
| Перец болгарский, сырой | 286 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.5% | 2800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 25.1% | 833 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.9 мкг | 900 мкг | 21.8% | 45.5% | 459 г |
| альфа Каротин | 2.414 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.209 мг | 5 мг | 24.2% | 50.5% | 414 г |
| бета Криптоксантин | 5.129 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 5.6% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 21.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.882 мкг | 400 мкг | 5.5% | 11.5% | 1828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.69 мг | 90 мг | 23% | 48% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.182 мг | 15 мг | 7.9% | 16.5% | 1269 г |
| Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.3% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 37.8% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8641 мг | 20 мг | 4.3% | 9% | 2315 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.87 мг | 2500 мг | 9.6% | 20% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.4% | 3801 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 9.2% | 2298 г |
| Натрий, Na | 108.44 мг | 1300 мг | 8.3% | 17.3% | 1199 г |
| Сера, S | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.2% | 4003 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 11.1% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 194.83 мг | 2300 мг | 8.5% | 17.7% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 7.7% | 2679 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 3.035 мкг | 10 мкг | 30.4% | 63.5% | 329 г |
| Литий, Li | 0.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2084 мг | 2 мг | 10.4% | 21.7% | 960 г |
| Медь, Cu | 123.34 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 25.7% | 811 г |
| Молибден, Mo | 5.782 мкг | 70 мкг | 8.3% | 17.3% | 1211 г |
| Никель, Ni | 3.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23707 г |
| Фтор, F | 17.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22818 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.7% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.4316 мг | 12 мг | 3.6% | 7.5% | 2780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Синенькие 12.07 составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|