Рецепт Картошка пюре с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка пюре с луком
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 260 г |
| Картофельный порошок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка пюре с луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.9% | 2303 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.1% | 2800 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 7.7% | 1500 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 9.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 20.45 мг | 500 мг | 4.1% | 4.7% | 2445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 7.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.333 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 13.3% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 2.6% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 2.773 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.3% | 1803 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5506 мг | 20 мг | 7.8% | 9% | 1290 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.79 мг | 2500 мг | 14% | 16.1% | 715 г |
| Кальций, Ca | 102 мг | 1000 мг | 10.2% | 11.7% | 980 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 5.4% | 2113 г |
| Натрий, Na | 306.47 мг | 1300 мг | 23.6% | 27.1% | 424 г |
| Сера, S | 26.33 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3798 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 13% | 886 г |
| Хлор, Cl | 493.27 мг | 2300 мг | 21.4% | 24.6% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 3.2% | 3516 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 9.1% | 1261 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 28986 г |
| Медь, Cu | 12.21 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8190 г |
| Молибден, Mo | 5.067 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8.3% | 1381 г |
| Олово, Sn | 11.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.733 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.7% | 3174 г |
| Стронций, Sr | 14.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23081 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.3507 мг | 12 мг | 2.9% | 3.3% | 3422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка пюре с луком составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ПЮРЕ С ЛУКОМ
Картошка пюре с луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,6 %, калием - 14 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 21,4 %
Чем полезен Картошка пюре с луком
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Компот
- Овсянка на высокоуглеводку
- олиговит
- Макароны 16.07.17
- Щи из свежей капусты на свином бульоне
- паштет из грибов и фасоли
- Куриный фарш
- Сыр Goldessa
- Сыр Pastoret
- Молоко топленное "Своя Линия"
- слива в сиропе
- Суп с фрикадельками
- Макароны с фаршем 16.07.17
- Протеин MyProtein
- Фарш с рисом и капустой
- яки шиитаке маки
- Суп куриный
- рибний фарш асорті з білих сортів риб "Сільпо"
- овощи
- Тефтели под сыром в духовке
- Салат ассорти
- Молоко Milbona
- Конвертики на высокоулеводку
- овощи с мясом
- Ржаной хлеб
- Творог Простоквашино обезжиренный 0,2%, 210гр
- Сырники с красной рисовой мукой
- медвежье ухо
- Фасоль стручковая с яйцом
- Соусы
- Рычал-су
- минтай в томате в мульте
- кисломолочный напиток агрокомплекс
- Паштет с грибами Pate
- Абрикосовое варенье
- Помидоры
- рибні котлети на парі
- батон дорожний нарізаний х/з №10
- котлеты куриные с орехом и черносливом
- Schweine-Fleisch-Spieße "Peperoni" "Grill Meister" 500g.
- Форель замороженная Ярче
- Продукт сырный плавленый с заменителем молочного жира, копченый, "Слуцкий пачастунак"
- Варенье из чёрной смородины 16.07.17
- меню из макдака 16.07.2017
- Дражже миндаль в шоколаде
- Тещины котлеты
- фарш телячий жарка точно 16 07 2017
- Шашлык из баранины
- Кабачок в духовке
- Тесто для пиццы б.др.
- Отруби пшеничные с ламинарией ЛИТО
- Скумбрия запечённая
- Отруби ржаные ЛИТО
- Пицца с колбасой копченой
- Конфета кит кат
- Деруны кабачковые с телятиной точно 16 07 2017
- компот из чернослива
- Конфета суфле
- Пицца с курицей
- Конфета зифир французский
- Рисовая каша на молоке
- Конфета л
- Хлеб пшеничный ЮНИС
- лисички жаренные
- Икра трески "Морской котик"
- Супервит
- Ветчина ДЭМКА
- Суп со звёздочками
- Южная ночь
- рыбий жир
- Желудки по корейски
- Шоколадно-творожная запеканка
- телячий фарш
- оладьи из кабачков с сыром
- Эскимо Геркулес
- Баклажаны в микре
- Карнитин плюс
- Йогурт Лактония лесная ягода (115 г)
- гречка запаренная
- Био баланс кефирный 1%
- Кальмар жаренный на гриле
- мой кофе
- Ванильные бублики с творогом
- Суп картофельный с куриной грудкой на бульоне из куриной грудки
- Рис (wild & parboiled), world's rice
- Салат Цезарь мой
- Гречка (Зерновита)
- Клубничный молочный коктейль
- молочная трубочка
- Икра мойвы в майонезном соусе
- Уха
- Хлеб с сыром и ветчиной окей
- борщ с пупками
- блины
- Картофель тушеный
- Овсяные яблочные батончики
- булочки с изюмом
- Печень ЦБ тушеная в сметане.
- Фрутилад с клюквой и малиной
- Пирог из творого с овсянкой и фруктами
Метки: Как приготовить Картошка пюре с луком, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка пюре с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
