Рецепт Овощное рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу с курицей
| Баклажаны (Жарка) | 994 г |
| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 620 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 155 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 170 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 157 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 118 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 340 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Сок томатный | 400 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.2% | 1949 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.7% | 2074 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.9% | 1250 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 17.2% | 938 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 16.1% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.57 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 10941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.4% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 12.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.493 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5% | 3202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 18.4% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 11% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2952 мг | 20 мг | 11.5% | 18.5% | 871 г |
| Ниацин | 1.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.14 мг | 2500 мг | 11.6% | 18.7% | 859 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5522 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 9% | 1794 г |
| Натрий, Na | 10.32 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12597 г |
| Сера, S | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5692 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 10.3% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 28.96 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 5.8% | 2773 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.037 мкг | 10 мкг | 30.4% | 49% | 329 г |
| Литий, Li | 12.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 9.5% | 1702 г |
| Медь, Cu | 99.47 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 15.9% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 6.646 мкг | 70 мкг | 9.5% | 15.3% | 1053 г |
| Никель, Ni | 2.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 42308 г |
| Фтор, F | 15.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26350 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 18.5% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.3909 мг | 12 мг | 3.3% | 5.3% | 3070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.904 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 84.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ
Овощное рагу с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,4 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 30,4 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Овощное рагу с курицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырок творожный
- Салат из свеклы с огурцами
- Sperziebonen gekookt
- рогалик 1 х/к
- квас домашний
- хлеб
- Треска тушеная
- камбала жареная
- Сыр Маасдам Либендорф
- Салат Греческий
- Хлеб из ржаных отрубей Можно-Нужно
- овощи+курагрудь
- Чебурек мой
- белый йогурт "Простоквашино"
- Салат
- рагу 17.07
- кефир "коровка из Кореновки" 2.7%
- Творобушки
- Масло сливочное lactolus
- Творог из Лидла
- Пирог с капустой из пресного теста
- Maizena
- Мороженое крем-брюле [Чистая линия] (рожок).
- Грибы консервированные DIA
- Сырники с морковью и яблоком
- Мидии и кальмар в желе (Меридиан)
- Салат табуле
- Limiano
- Плов куриный
- Котлетки из куриного филе с грибами и морковью
- Рагу овощное 2017
- Суп щавелевый
- Картошка с маслом
- Пп десерт типа тирамису
- мороженое в стаканчике
- Хлопья овсяные с отрубями "Ясно солнышко"
- Плов 4
- Чаудер с рисом и кукурузой
- Бульон курица,картошка
- cane sugar- Billingtonˇs
- Шоколад на меду Гагаринская
- Куриная грудка в сливках
- карбонад черкизово
- Пастила Белевская без сахара
- Пастила Яблоко Фитсвит
- Дамлама
- Пирог с вишнями
- Пирог из творога как чизкейк
- вино красное сладкое
- Морозиво шоколад з згущонкою
- Творог зерненый 3%
- Плов из баранины наш
- Суп с рисом и кукурузой Чаудер
- Омлет овощной
- Пшеничная каша
- Тушёные овощи
- Йогурт живинка персик-маракуйя (115 г)
- Пицца
- Овощной суп-пюре с сыром
- Соус томатный шашлычный Тверской купец
- Компот с яблоками
- мюсли
- Драники
- молоко 3,2 ультрапастеризованное
- Магги для крылышек барбекю
- Творог Брест литовский 3%
- Шоколад горький "Победа" 72%
- Перец фаршированный
- Творог обезжиренный
- Бабкины семечки (жареные)
- Протеиновый батончик California Gold Nutrition, с арахисовым маслом
- Пельмени с курогрудкой
- маньжа
- Пряники Орбита
- Хлебцы с луком "Зерница"
- Кофе мак кофе 3 в 1 порция 20 гр
- Рагу овощное с грибами
- Краб ролл мягкий сыр
- Краб ролл сыр с зеленью
- Печенье "Бегемотик Бонди", 6.5гр.
- Печеночный паштет
- Лосось соленый
- кабачк-ябл кексы
- Смородина с сахаром
- Активия
- Булгур с чечевицей и овощами
- Бедра куриные с кожей
- Купаты куриные
- Куриные бедра тушеные со шпинатом
- батончик iron man с орехом
- Шоколад Бабаевский темный с фундуком
- Соус чесночный
- ржаные хлопья
- Грудка куриная с сыром и зеленью
- Пирог ржаной овощной с заливкой-2
- Куриный суп с зеленым горошком и рисом
- Заварные оладьи с сыром
- запеканка из кабачков
- клубника с сахаром замороженная
- ОВОЩИ ГРИЛЬ (овощной салат баклажаны...)
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Новые рецепты
Интересные блоги
