Рецепт Котлет из грудки индейки и кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлет из грудки индейки и кабачка

Кабачок (Запекание)	139 г
Индейка, грудки, мясо	342 г
Лук репчатый (Варка без слива)	19 г
Чеснок, сырой	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлет из грудки индейки и кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.7 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1988 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	20.2%	585 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	2.7%	4308 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	2.5%	4867 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.3%	2222 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	4%	2956 г
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%	1.2%	10000 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
бета Криптоксантин	0.104 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.549 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	8.4%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.246 мг	1.8 мг	13.7%	16.2%	732 г
Витамин В4, холин	49.44 мг	500 мг	9.9%	11.7%	1011 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	3.8%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	8.4%	1408 г
Витамин В9, фолаты	7.601 мкг	400 мкг	1.9%	2.2%	5262 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	2.6%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	6.45 мг	90 мг	7.2%	8.5%	1395 г
Витамин D, кальциферол	0.074 мкг	10 мкг	0.7%	0.8%	13514 г
Витамин D3, холекальциферол	0.074 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.107 мг	15 мг	0.7%	0.8%	14019 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.158 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	31646 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.3203 мг	20 мг	1.6%	1.9%	6244 г
Ниацин	0.157 мг	~
Бетаин	3.58 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.31 мг	2500 мг	11.9%	14%	838 г
Кальций, Ca	15.99 мг	1000 мг	1.6%	1.9%	6254 г
Магний, Mg	19.4 мг	400 мг	4.9%	5.8%	2062 г
Натрий, Na	941.25 мг	1300 мг	72.4%	85.5%	138 г
Сера, S	3.85 мг	1000 мг	0.4%	0.5%	25974 г
Фосфор, P	127.3 мг	800 мг	15.9%	18.8%	628 г
Хлор, Cl	389.47 мг	2300 мг	16.9%	20%	591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.5 мкг	~
Бор, B	8.2 мкг	~
Железо, Fe	1.293 мг	18 мг	7.2%	8.5%	1392 г
Йод, I	0.12 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Кобальт, Co	0.304 мкг	10 мкг	3%	3.5%	3289 г
Марганец, Mn	0.0476 мг	2 мг	2.4%	2.8%	4202 г
Медь, Cu	52.15 мкг	1000 мкг	5.2%	6.1%	1918 г
Молибден, Mo	0.716 мкг	70 мкг	1%	1.2%	9777 г
Никель, Ni	0.124 мкг	~
Рубидий, Rb	19.6 мкг	~
Селен, Se	17.014 мкг	55 мкг	30.9%	36.5%	323 г
Фтор, F	1.35 мкг	4000 мкг			296296 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Цинк, Zn	1.0362 мг	12 мг	8.6%	10.2%	1158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.894 г	~
Валин	0.676 г	~
Гистидин*	0.397 г	~
Изолейцин	0.662 г	~
Лейцин	1.013 г	~
Лизин	1.198 г	~
Метионин	0.368 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.566 г	~
Триптофан	0.145 г	~
Фенилаланин	0.506 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.787 г	~
Аспарагиновая кислота	1.236 г	~
Глицин	0.631 г	~
Глутаминовая кислота	2.081 г	~
Пролин	0.529 г	~
Серин	0.565 г	~
Тирозин	0.503 г	~
Цистеин	0.133 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.184 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.369 г	min 16.8 г	2.2%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.306 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.236 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.204 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Котлет из грудки индейки и кабачка составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.7 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТ ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ И КАБАЧКА

Котлет из грудки индейки и кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, калием - 11,9 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 16,9 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Котлет из грудки индейки и кабачка

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлет из грудки индейки и кабачка, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлет из грудки индейки и кабачка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Снек из тыквы, пастила

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе