Рецепт Грибной и овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной и овощной суп
| Картофель (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 50 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной и овощной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.1% | 2111 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.3% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 8.1% | 2368 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.1 мкг | 900 мкг | 21.2% | 41.1% | 471 г |
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 32.8% | 593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 12.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 14.18 мг | 500 мг | 2.8% | 5.4% | 3526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 21.9% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 11.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.719 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.2% | 3732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.9% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 13.2% | 1480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.196 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.7% | 4181 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 5.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0361 мг | 20 мг | 10.2% | 19.8% | 982 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.44 мг | 2500 мг | 8.3% | 16.1% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5385 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 6.8% | 2894 г |
| Натрий, Na | 16.17 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.3% | 8040 г |
| Сера, S | 26.34 мг | 1000 мг | 2.6% | 5% | 3797 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 15.5% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 22.68 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 7.8% | 2514 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 5.8% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 4.316 мкг | 10 мкг | 43.2% | 83.7% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 7.2% | 2699 г |
| Медь, Cu | 37.42 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 7.2% | 2672 г |
| Молибден, Mo | 2.769 мкг | 70 мкг | 4% | 7.8% | 2528 г |
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 44355 г |
| Фтор, F | 22.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17802 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 15.3% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.388 мг | 12 мг | 3.2% | 6.2% | 3093 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грибной и овощной суп составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 96 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ И ОВОЩНОЙ СУП
Грибной и овощной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B5 - 11,3 %, кобальтом - 43,2 %
Чем полезен Грибной и овощной суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чоко пай
- Конфеты "Коровка" домашние
- Запеканка морковная
- Дайкон
- Спаржа
- Салат из дайкона
- Салат с фасолью и тунцом
- Хлебцы гречневые
- Салат капустный
- PienaSpeks
- Вино игристое Ламбрусско розовое
- Фарш куриный
- Капуста тушеная с мясом
- Котлеты куриные
- мюсли
- хек с овощами
- Гречневая каша запареная
- Семена подсолнечника
- Печеночные оладушки
- Фасольв мультиварке
- Ундевит
- Сухарики-печеньки из отрубей
- вишнево-творожный десерт
- Конфеты Родные просторы
- Хлеб без грубой пш. муки
- творог зерненый домик в деревне 5%
- печеночные котлетки
- плюшка московская
- Сэндвич с тунцом
- говядина с луком пореем
- Тульский Пряник с Вареной Сгущенкой
- __Каша кукурузная 1,5 % (мульти, молочная) Г
- овсяное печенье
- Каша 4 злака вода-молоко
- Дрожжи сухие Saf-instant
- ынне сепик
- Спагетти с креветками и овощами
- Рехе хлеб
- Креветки мороженные
- Соевый соус
- Биойогурт "Биобаланс" (черника-злаки)
- яицница вип
- хлебцы ростовские пшеничные цельные зерна
- Биойогурт Биобаланс (злаки)
- Творожный сыр
- котлета домашняя с творогом
- салат полезный
- соломка тимашевская
- пастила ванильная
- фасоль красная в томатном соусе
- Конфеты с изюмом
- Запеканка творожная 4%
- Белковый торт
- Суп из чечевицы
- батончик мюсли
- гречка по купечески
- бутерброд
- Мюсли
- Актимель
- каша пшенная
- Гренки с паприкой
- капуста-морковь-масло
- говядина отварная
- Сыр Голландский
- Новый рецепт
- овощной салат
- Овощные котлеты
- Батончик Мюсли с Фенхелем и Зеленым Чаем
- Отруби овсяные со льном
- Батончик Мюсли Chocolat noir
- треска в кляре
- салат Курица с ананасами
- соевые ростки с кабачком и сельдереем
- салат из помидора и огурца с луком и подсолнечным маслом
- салат бобовый
- окорочок жареный
- Бананово-морковный смузи
- Витамины Vitrum
- Кофейное желе
- Печень куринная
- Малиновый пирог
- запеченная печень
- Фенюльс
- Быстрое печенье на сковороде
- Картофель жареный
- манго
- хлеб пряный рожь
- хлеб вафельный пшеничный с отрубями
- лимонный джем
- мандарин
- апельсин
- каша рисовая на молоке
- грейпфрут
- ананас
- FINN CRISP бородинские
- Хлебец молодец витамин +
- яблоки
- Хлебец молодец железо +
- киви
- суп из тыквы
Метки: Как приготовить Грибной и овощной суп, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной и овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
