Рецепт Суп гречневый с курицей/индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с курицей/индейкой

Бульон из кур или индеек прозрачный	1500 г
Картофель (Варка со сливом)	300 г
Морковь, красная (Жарка)	70 г
Лук порей (Жарка)	70 г
Масло подсолнечное	10 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	10 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	300 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с курицей/индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.9 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2375 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	11.7%	1206 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	8.9%	1600 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	2.3%	6083 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.2%	3333 г
Вода	97 г	2273 г	4.3%	6.1%	2343 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	145.7 мкг	900 мкг	16.2%	22.8%	618 г
Ретинол	0.07 мг	~
бета Каротин	0.398 мг	5 мг	8%	11.3%	1256 г
бета Криптоксантин	0.022 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.092 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	3.1%	4500 г
Витамин В4, холин	10.45 мг	500 мг	2.1%	3%	4785 г
Витамин В5, пантотеновая	0.12 мг	5 мг	2.4%	3.4%	4167 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	8.6%	1653 г
Витамин В9, фолаты	3.6 мкг	400 мкг	0.9%	1.3%	11111 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	3.1%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	4.2%	3333 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.313 мг	15 мг	2.1%	3%	4792 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.357 мкг	50 мкг	2.7%	3.8%	3685 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.6%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.8462 мг	20 мг	14.2%	20%	703 г
Ниацин	1.593 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.84 мг	2500 мг	5.2%	7.3%	1925 г
Кальций, Ca	10.97 мг	1000 мг	1.1%	1.6%	9116 г
Кремний, Si	1.232 мг	30 мг	4.1%	5.8%	2435 г
Магний, Mg	19.57 мг	400 мг	4.9%	6.9%	2044 г
Натрий, Na	189.56 мг	1300 мг	14.6%	20.6%	686 г
Сера, S	30.17 мг	1000 мг	3%	4.2%	3315 г
Фосфор, P	60 мг	800 мг	7.5%	10.6%	1333 г
Хлор, Cl	287.44 мг	2300 мг	12.5%	17.6%	800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130.6 мкг	~
Бор, B	23.9 мкг	~
Ванадий, V	20.82 мкг	~
Железо, Fe	0.815 мг	18 мг	4.5%	6.3%	2209 г
Йод, I	1.67 мкг	150 мкг	1.1%	1.6%	8982 г
Кобальт, Co	3.551 мкг	10 мкг	35.5%	50.1%	282 г
Литий, Li	10.613 мкг	~
Марганец, Mn	0.0582 мг	2 мг	2.9%	4.1%	3436 г
Медь, Cu	51.78 мкг	1000 мкг	5.2%	7.3%	1931 г
Молибден, Mo	3.78 мкг	70 мкг	5.4%	7.6%	1852 г
Никель, Ni	0.888 мкг	~
Рубидий, Rb	69.9 мкг	~
Селен, Se	0.171 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	32164 г
Титан, Ti	0.5 мкг	~
Фтор, F	24.27 мкг	4000 мкг	0.6%	0.8%	16481 г
Хром, Cr	5.92 мкг	50 мкг	11.8%	16.6%	845 г
Цинк, Zn	0.5157 мг	12 мг	4.3%	6.1%	2327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.808 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аргинин*	0.26 г	~
Валин	0.193 г	~
Гистидин*	0.182 г	~
Изолейцин	0.165 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.375 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.125 г	~
Треонин	0.164 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.291 г	~
Заменимые аминокислоты	0.177 г	~
Аланин	0.19 г	~
Аспарагиновая кислота	0.299 г	~
Гидроксипролин	0.028 г	~
Глицин	0.138 г	~
Глутаминовая кислота	0.424 г	~
Пролин	0.149 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.041 мг	~
бета Ситостерол	0.898 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.225 г	min 16.8 г	1.3%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.207 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.321 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.305 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Суп гречневый с курицей/индейкой составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.9 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	97 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С КУРИЦЕЙ/ИНДЕЙКОЙ

Суп гречневый с курицей/индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином PP - 14,2 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 35,5 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Суп гречневый с курицей/индейкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гречневый с курицей/индейкой, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с курицей/индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе