Рецепт Куриное филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриное филе с овощами
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1826 г |
| Кабачок (Запекание) | 865 г |
| Баклажаны (Припускание) | 861 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 63 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 159 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 263 г |
| Картофель (Припускание) | 267 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло подсолнечное | 105 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 16% | 608 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9.1% | 1073 г |
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5.5% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.235 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 3.6% | 2671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.477 мг | 15 мг | 9.8% | 9.6% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3267 мг | 20 мг | 31.6% | 30.9% | 316 г |
| Ниацин | 5.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.52 мг | 2500 мг | 13.3% | 13% | 750 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6285 г |
| Магний, Mg | 52.5 мг | 400 мг | 13.1% | 12.8% | 762 г |
| Натрий, Na | 99.55 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.5% | 1306 г |
| Сера, S | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9506 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 12.6% | 776 г |
| Хлор, Cl | 126.4 мг | 2300 мг | 5.5% | 5.4% | 1820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 6.157 мкг | 10 мкг | 61.6% | 60.2% | 162 г |
| Литий, Li | 6.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 4.8% | 2030 г |
| Медь, Cu | 101.83 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10% | 982 г |
| Молибден, Mo | 9.729 мкг | 70 мкг | 13.9% | 13.6% | 719 г |
| Никель, Ni | 1.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 98214 г |
| Фтор, F | 8.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45300 г |
| Хром, Cr | 14.58 мкг | 50 мкг | 29.2% | 28.5% | 343 г |
| Цинк, Zn | 0.8497 мг | 12 мг | 7.1% | 6.9% | 1412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.715 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лизин | 1.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.4 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 77.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ
Куриное филе с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 31,6 %, калием - 13,3 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 61,6 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 29,2 %
Чем полезен Куриное филе с овощами
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- греческий салат основа
- Суп гороховый
- Моцони
- суп из кабачков и картошки
- Дейли Макс Maxler
- горячий напиток из варенья
- хлебцы рж
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Сырники
- пирожки с ливером печеные в духовке
- крабовые палочки Vichi
- дыня сушеная
- кукуруза бандюэль
- Лечо домашнее
- Картофель жареный
- Паста с фаршем
- Конфеты "Райские облака" суфле три шоколада
- Творог мягкий Danone 0%
- Минтай в томате
- Кабачковые драники
- Лимонад
- жареный кляр
- Мука ржаная цельнозерновая "Столичная мельница"
- Мука овсяная "Сморгонская" "Столичная мельница"
- Суп с сердечками
- Килька KRAPESK балтийская пряного посола
- Черника сушеная
- Грибы древесные
- Кукуруза варенная
- Салат
- Изо всса
- сушоные яблоки
- Хлеб молочный
- Печенье SELGA Maple Syrupa
- Mutant Mass 6.8
- тесто для пиццы
- Рис южная ночь с овощами
- Йогурт со вкусом абрикоса 2,5 %
- Камбала с овощами
- кантонский рис
- грибы муэр сушёные
- плов с грибами
- плов с грибами
- Куриное сердце8.08
- Куриная печень
- Блин из молотой овсянки (основа)
- Голубцы
- икра из кабачков мои
- Сыр рассольный СИРТАКИ Original 55%
- торт 3 желания
- Каша овсянная на молоке 1,5%
- Паста с курицей, сыром и брокколи
- Утренний кофе)))
- Кукурузные палочки Сладкие
- Рулет из кабачков
- Вино столовое красное сухое Don Garcia
- ряженка(сытников)
- снежок ( сытников)
- фитнес ряженка с грушей
- фитнес снежок с грушей
- картошка
- Салат из семги слабосоленой
- Минтай жареный
- фитнес ряженка с яблоком
- Запеканка с семгой и брокколи
- фитнес снежок с яблоком
- Творог 3%
- Индейка филе
- jogurti Smuuti 10% vilju (b+m+s)- farmi
- котлеты из индейки запеченые
- Каша пшенная на молоке 1,5%
- Печенье Снежинка
- Суп с лисичками
- Печень говяжья в йогурте с грибами
- Сосиски сливочные
- Тар-тар карельский
- Каша Чечевичная
- Котлеты филейные
- пицца маргарита моя /сырая/
- Булочка" Французская штучка"с изюмом "Лента"
- сиртаки
- Цезарь
- Каша перловая
- Соус цезарь
- баклажаны с помидорами и сыром
- Гречка с курицей июнь
- тюря кабачковая
- Овощной салат
- паста Барилла капеллини №1
- Шарлотка с творогом
- Творожная запеканка (две муки)
- Филе куриное в соусе лечо с гречкой
- Slim bar
- COQ Weichkäse 60 % Fett Aldi
- Пицца 4 сыра
- Голень индейки запеченая
- Картофельное пюре
- Проба дробленая
- Котлеты мясные
- Мармелад Малинка Живые конфеты
Метки: Как приготовить Куриное филе с овощами, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
