Рецепт Овощное рагу с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу с куриным фаршем
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Перец болгарский, сырой | 400 г |
| Картофель | 400 г |
| Кабачок | 400 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Морковь, красная | 35 г |
| Фарш Куриный | 400 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Овощное рагу с куриным фаршем
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с куриным фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.6% | 2303 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.7% | 3294 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.9% | 2500 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 8% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 8.9% | 2479 г |
| альфа Каротин | 1.978 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 11.1% | 2000 г |
| бета Криптоксантин | 4.204 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 4.2% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 15.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.771 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.1% | 3132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.83 мг | 90 мг | 27.6% | 61.5% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 2.2% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 20.9% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6106 мг | 20 мг | 3.1% | 6.9% | 3275 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.82 мг | 2500 мг | 7.3% | 16.3% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 13.06 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7657 г |
| Магний, Mg | 9.87 мг | 400 мг | 2.5% | 5.6% | 4053 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 39514 г |
| Сера, S | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10438 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 5.1% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 15.7 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 4.5% | 5070 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 30.3% | 735 г |
| Литий, Li | 9.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 8.5% | 2618 г |
| Медь, Cu | 48.41 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 10.7% | 2066 г |
| Молибден, Mo | 2.658 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.5% | 2634 г |
| Никель, Ni | 3.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 40146 г |
| Фтор, F | 37.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2% | 10785 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.6% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.1434 мг | 12 мг | 1.2% | 2.7% | 8368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с куриным фаршем составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 81.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ
Овощное рагу с куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 27,6 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Овощное рагу с куриным фаршем
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- запеканка из ряженки
- ВОНМЕ Темный шоколад с черносмородиновой начинкой
- филе кур.варка
- яичница-глазунья
- Индейка, тушеная с кабачками в мультиварке
- суп кнор из лесных грибов
- салат из печеных овощей
- куриный бульон грудка б/кожи
- кокосовый пирог
- вмк
- салат летний
- шоколад баунти
- Пирог со шпинатом
- Перчики
- Слойка с брусникой [Карусель].
- Йогурт Большая кружка Персик - абрикос
- хлеб бородинский
- мак с буль
- Молоко "Избёнка" 3,2%
- грудка индейки тушеная
- Шоколад Рахат 80%
- Суп овощной
- Борщ 09 08 2017
- Бутерброд с маслом
- кукуруза-зерна, вареная
- овсянка с изюмом
- Оладьи кабачковые
- злаковый коктейль чернич
- клетчатка пшеничная
- сендвич с бужениной и овощами
- батончик фитнес
- карп жареный
- колбаса "беловежская запеченая"
- колбаса "славяночка"
- Протеиновый батончик VpLab клубничный 50гр
- Хлеб чиабатта овощной коктейль
- салат с копченым мясом санта бремор
- Herbalife Формула 1
- гречка с фаршем и морковью
- Ряжанка "Слов*яночка*
- Кайзер
- салат из помидоров и огурцов с маслом
- Лисички
- желе сухое
- Баклажаны запеченные
- Суп вермишелевый с куриной грудкой
- Кабачки запеченные
- Перец запеченный
- Прохлада конфеты
- Мягкий шоколад "Коровка из Кореновки"
- жареный пирожок с повидлом
- Салат Дальневосточный Море
- Белая дача Аликанте
- Хрумстик с семечками тыквы и подсолнечника
- Перец с булгуром
- Мороженое Пломбир Бялая Бяроза
- Растительное масло Дары Кубани
- Клубника с сахаром
- Салат из форели, капусты, перца, огурцов и помидоров
- Слойка банан
- Заливка
- Новотерская целебная вода
- курица с ананамом
- Лосось под голубым сыром (Якитория)
- творожок с малиной ЛЮБОНИ
- Супчик овощной с рисом
- Английская рыбная котлеты
- яичница 9,08,
- Морская капуста Сибуки
- оладья из кабачков с сыром ,зеленью и чесноком
- Шоколад с мятом
- блины из кабачков
- рогу
- Сосиски "Те самые" с молоком фамильные колбасы
- Пирожок Мастер пирогов
- огурцы по-корейски
- ткемали
- рагу из говядины и овощей
- кабачки с сыром и фаршем
- Сырно-сливочное пюре из цветной капусты
- Сырок картошка
- Студень гаовяжий (Лента)
- гречка отварная на воде с солью
- Запеченная куриная грудка в сметане с сыром
- икра кабачковая
- Суп гороховый с копченостями Вкусвилл
- Торт Киндер Пингви
- Печенье овсяное "Злаковое ассорти" (шт. 15 гр.)
- Картофель жареный с яйцом
- Суп с вермишелью
- Печенье "Супер Контик" (шт. 25 гр.)
- плов в духовке
- Пудинг "Ehrmann Grand Dessert Шоколад" (270 гр.)
- салат из кальмаров
- Колбаса Балыковая
- майонез домашний
- сыр фетакса классич.
- Мармелад ягодный Рот-Фронт
- Свой огород кукуруза
- Сыр Монарх 45%
Метки: Как приготовить Овощное рагу с куриным фаршем, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
