Рецепт котлеты 15.08.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты 15.08.17
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 338 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 126 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Карпаччо | 40 г |
| Укроп (Жарка) | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты 15.08.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 23.2% | 390 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.1% | 2154 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3357 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 10.7% | 837 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.5% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.5% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.375 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 3.5% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.3% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 2.675 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.9% | 1869 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.954 мг | 20 мг | 44.8% | 40.4% | 223 г |
| Ниацин | 5.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.13 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.3% | 972 г |
| Кальций, Ca | 25.94 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3855 г |
| Магний, Mg | 64.75 мг | 400 мг | 16.2% | 14.6% | 618 г |
| Натрий, Na | 40.98 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.9% | 3172 г |
| Сера, S | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2508 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 18% | 500 г |
| Хлор, Cl | 25.89 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 6.6% | 1372 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 9.637 мкг | 10 мкг | 96.4% | 86.9% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1548 г |
| Медь, Cu | 103.19 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.3% | 969 г |
| Молибден, Mo | 9.264 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.9% | 756 г |
| Никель, Ni | 0.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.789 мкг | 55 мкг | 6.9% | 6.2% | 1452 г |
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25723 г |
| Хром, Cr | 20.48 мкг | 50 мкг | 41% | 37% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.4204 мг | 12 мг | 11.8% | 10.6% | 845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.555 г | ~ | |||
| Валин | 1.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.682 г | ~ | |||
| Лизин | 2.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.768 г | ~ | |||
| Треонин | 0.947 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 1.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.841 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты 15.08.17 составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.9 кКал | -% | |
| Белки | 19.5 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 67.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ 15.08.17
котлеты 15.08.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, витамином PP - 44,8 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 96,4 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 41 %, цинком - 11,8 %
Чем полезен котлеты 15.08.17
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шницель соевый
- мороженное COPPA CABANA
- Тунец консервированный чешский
- сыр РИКОТТА С МИНТАЕВОЙ ИКРОЙ
- коктейль ВКУСНЯШКА
- Уха
- салат из помидоров и сметаны
- ТВОРОЖНИКИ
- Хлебцы ржаные
- оладьи)))
- Йогурт "Жвавий сніданок" Живинка ТМ Danon
- мясо мякоть
- курица карри со сливками
- салат из корейской моркови с кукурузой
- перец фаршированный
- запеканка из кабачков с куриной грудкой
- творог с хлопьями
- Топленое молоко 4% (Клевер)
- Мороженное "Бєлая бярьоза" в сахарном стаканчике
- Йогурт EPICA манго - семена чиа
- САМСА с говядиной
- Котлеты треска-хек
- тесто дрож
- повидло
- пирожки
- Рулетики из омлета 15.08.17
- колбаса салями куриная чао перевальский
- Молоко село зелёное 3,2%
- Хлебушек низкокалорийный по рецепту Spar
- хачапури
- Соус з ізюмом
- Зеленый борщ Натали
- творог домик в деревне 0.1
- Дал
- Соус Итальянский Мак май
- Корзиночка лукошко
- жареная цветная капуста
- Соус для шаурмы кефирный
- Хлеб Дарнецкий
- Тунцов икорная закуска №1 красная
- Тунцов икорная закуска №1 черная
- Попкорн HotPop с солью
- Тесто слоеное бездрожевое
- творог Valio мягкий 4,5%
- Соус для шаурмы на майонезе с кефиром
- Дынные семечки
- булгур/зерно/спельта/бобы смесь Марк Спенсер
- грудинка Домашня Велком
- Мясо с грибами
- Маковка Spar
- курица в соевом соусе
- Челагач
- Ржаное соленое печенье
- каша рисовая на молоке "Микс"
- Клетчатка из семян льна
- Салат легкий с малосольной рыбой
- Салат Огурцы Помидоры с майонезом
- Мойва жареная О'кей
- творог
- Мясо соевое
- Печенье с миндалем DeSpar
- геркулес Монастырский
- Кальмары в сливках
- Хлеб харрис ржано-пшеничный
- гематоген
- Том Ям с морепрод.
- Tорт печеночный
- Окрошка
- Кабачковые оладьи
- Рагу из желудков
- Жареная говЯЯЯдмг
- Оладушки кабачковые
- Дрожжевое тесто !
- кабачки в кляре
- руляда
- Хлебцы 7 злаков
- пицца двойная пеперони додо
- Капустный суп с тмином от Зайцов с Ходова
- Говядина Black Angus (Мираторг)
- Фарш говяжий (Мираторг)
- Хлебцы бородинские цельнозерновые
- баклажаны как грибы
- кабачковые
- Пудинг Optiwell
- Конфеты mont blank roshen
- капуста тушеная с грибами
- тесто слоеное дрожжевое дионис
- Булочка с корицей ЮНИС
- Kirschkuchen tiefgefroren ALDI
- Творог с зеленью
- самса слоеная с курицей
- Каша гороховая
- перцы фаршированные
- Филе Трески (охлаждённое)
- свекольный салат с орехами и чесноком
- Гречка крупа лакманская
- Пицца с колбасой [Хлеб28Завод].
- Гречка варенная
- Суп гороховый с копченостями
- Смузи: кефир с бананом
Метки: Как приготовить котлеты 15.08.17, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты 15.08.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
