Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша ячневая
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 320 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.2% | 1727 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.7% | 1931 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.9% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.8% | 4972 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 19.42 мг | 500 мг | 3.9% | 3.5% | 2575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 5.9% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.7 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 9.9% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 2.634 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.8% | 1898 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6255 мг | 20 мг | 8.1% | 7.3% | 1230 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.5 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.8% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 114.9 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.3% | 870 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Натрий, Na | 44.18 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2943 г |
| Сера, S | 40.53 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2467 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 16.1% | 559 г |
| Хлор, Cl | 90.53 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.5% | 2541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 2.2% | 4045 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.4% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 9.8% | 917 г |
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 7.3% | 1240 г |
| Медь, Cu | 86.01 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.7% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 6.79 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.7% | 1031 г |
| Селен, Se | 1.646 мкг | 55 мкг | 3% | 2.7% | 3341 г |
| Фтор, F | 34.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11435 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5535 мг | 12 мг | 4.6% | 4.1% | 2168 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 16.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ
Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 17,9 %
Чем полезен Каша ячневая
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- моцарелла Arla natura
- Форель запеченная на овощах
- кофе или чай с 1 ч.л. сахара
- кофе или чай с 2 ч л сахара
- Сыр Rokiskio Original
- Торт "Наполеон"
- свинная отбивная
- кекс с вишней
- Горбуша с овощами в горшочках
- Салат витаминный
- рулет
- каша рисовая с тыквой
- Хлеб ИДЕЯ ЛАЙТ
- Коктель Ультра Лайт
- Овсяные отруби
- Нототения под грилем
- Молоко с несквиком
- с тунцом и яйцом
- Зефир в шоколаде
- икра баклажанная
- Эко-хлеб с курагой и изюмом
- Плов с курицей
- Манная каша на молоке
- Отбивные из свиной вырезки
- Rukkisepik
- Кефир 2,5 %, Верх-Ирмень
- Творожный
- индейка тушеная с картофелем
- савушкин паста творожная
- Овсянный
- Клетчатка
- овсянка
- Фруктово-ореховый батончик (55г в штуке)
- чай без сахара
- Уха "Тунец"
- Хлебцы мультизлаковые для низкоуглеводного питания
- Печеночные оладьи
- Тыквенная каша (диетическая)
- Рагу овощное 20.01
- Кекс апельсиновый
- хлопья старт
- Чили кон карне
- Капуста квашеная с клюквой
- Морковь по-корейски
- Творог зерненый Простоквашина 5%
- Пастила
- Блинчики с творогом "Глечик"
- салат капустный
- Сыр Ольтермани 17%
- конфеты ласточка
- Салат капуста, колбаса, морковь
- Куриные филе с помидором и сыром
- Брюссельская капуста тушеная
- Креветки в соусе терияки
- Каша гречневая 20.01
- Овсяное печенье с водой
- пирог с картошкой и мясом
- Пирожное Микадо
- картошка с грибами
- детское пюре из чернослива
- Сибирская клетчатка Суперчерника
- Чечевица турецкая лущеная
- Запеканка картофель+чечевица+панир+соус
- Перец фаршированный вешенками и сыром
- Сырники из творога жирн. 18%
- Куриная грудка в сметане
- банан
- Омичка говномичка
- Каша 4 злака с медом и изюмом
- 20012014Новый рецепт
- рис с говядиной
- фруктоза
- Суп рыбный 17-1-14
- омлэт)
- майонез
- Сок (я+а+м)
- капуста тушеная диетическая
- hapupiimajook Gefilus maasika
- блины на молоке
- Десерт "Добрыня" (вишня)
- Mõnus
- фарш из говядины для блинов
- Йод в морской соли (водный раствор)
- клетчатка из расторопши
- овсяные хлопья нордик
- морепродукты
- Яблочный пирожок Му-му
- Чудо творожок
- грудка гриль
- Йогурт питьевой Valio (330г в бутылочке)
- икра кабачковая
- Кусочек Милки Вэй))
- БиоБаланс - творог зернёный
- Салат морковный
- Чай травянной
- Миндаль "Ледниковый период"
- сок красного апельсина
- Курица по ананасом
- каша пшеничная
- Салат Щедрая осень
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
