Рецепт Яблочно-сливовый десерт с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-сливовый десерт с орехами

Яблоки	500 г
Слива (садовая)	500 г
Лимон	30 г
Корица, молотая	3 г
Мед пчелиный	60 г
Арахис	50 г

Способ приготовления

Натрите яблоки на терке, добавьте сок лимона и разрезанные на четвертинки сливы. Все ото посыпьте корицей, орехами и перемешайте с медом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-сливовый десерт с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.9 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1984 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	2.8%	4222 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	4.8%	2435 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	7.2%	1634 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	11.8%	1000 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	4.1%	2874 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	1.3%	9278 г
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	1.3%	8772 г
бета Криптоксантин	0.339 мкг	~
Ликопин	0.039 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.583 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	5.8%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	2.1%	5455 г
Витамин В4, холин	2.33 мг	500 мг	0.5%	0.6%	21459 г
Витамин В5, пантотеновая	0.187 мг	5 мг	3.7%	4.4%	2674 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	5.4%	2174 г
Витамин В9, фолаты	13.069 мкг	400 мкг	3.3%	3.9%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	10.15 мг	90 мг	11.3%	13.3%	887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.803 мг	15 мг	5.4%	6.4%	1868 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.133 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	37594 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.9%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.3377 мг	20 мг	6.7%	7.9%	1495 г
Ниацин	0.984 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.31 мг	2500 мг	10.1%	11.9%	995 г
Кальций, Ca	23.49 мг	1000 мг	2.3%	2.7%	4257 г
Кремний, Si	1.75 мг	30 мг	5.8%	6.8%	1714 г
Магний, Mg	16.47 мг	400 мг	4.1%	4.8%	2429 г
Натрий, Na	21.09 мг	1300 мг	1.6%	1.9%	6164 г
Сера, S	5.13 мг	1000 мг	0.5%	0.6%	19493 г
Фосфор, P	30.6 мг	800 мг	3.8%	4.5%	2614 г
Хлор, Cl	2.44 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.1 мкг	~
Бор, B	111.8 мкг	~
Ванадий, V	1.75 мкг	~
Железо, Fe	1.479 мг	18 мг	8.2%	9.7%	1217 г
Йод, I	2.73 мкг	150 мкг	1.8%	2.1%	5495 г
Кобальт, Co	0.891 мкг	10 мкг	8.9%	10.5%	1122 г
Марганец, Mn	0.2031 мг	2 мг	10.2%	12%	985 г
Медь, Cu	147.87 мкг	1000 мкг	14.8%	17.4%	676 г
Молибден, Mo	6.15 мкг	70 мкг	8.8%	10.4%	1138 г
Никель, Ni	13.998 мкг	~
Рубидий, Rb	27.6 мкг	~
Селен, Se	0.454 мкг	55 мкг	0.8%	0.9%	12115 г
Фтор, F	9.89 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40445 г
Хром, Cr	3.5 мкг	50 мкг	7%	8.2%	1429 г
Цинк, Zn	0.2653 мг	12 мг	2.2%	2.6%	4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.932 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.2 г	~
Сахароза	2.8 г	~
Фруктоза	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.367 г	~
Аргинин*	0.135 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.086 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты	0.869 г	~
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.152 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.239 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.065 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	17.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.068 мг	~
бета Ситостерол	5.687 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.21 г	~
18:0 Стеариновая	0.066 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.048 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.845 г	min 16.8 г	5%	5.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.823 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.665 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.656 г	~

Энергетическая ценность Яблочно-сливовый десерт с орехами составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.9 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-СЛИВОВЫЙ ДЕСЕРТ С ОРЕХАМИ

Яблочно-сливовый десерт с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Яблочно-сливовый десерт с орехами

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочно-сливовый десерт с орехами, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-сливовый десерт с орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Американский `картофельный` салат с кольраби

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе