Рецепт макароны с курицей в молочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты макароны с курицей в молочном соусе
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 350 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Приправа Maggi На второе для запеканки из макарон с мясом по-итальянски | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "макароны с курицей в молочном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.8% | 559 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.3% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 3.6% | 2009 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 24.84 мг | 500 мг | 5% | 3.6% | 2013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.2% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.944 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 2.403 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2081 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7922 мг | 20 мг | 29% | 20.7% | 345 г |
| Ниацин | 4.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.12 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 73.36 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.2% | 1363 г |
| Кремний, Si | 0.758 мг | 30 мг | 2.5% | 1.8% | 3958 г |
| Магний, Mg | 40.17 мг | 400 мг | 10% | 7.1% | 996 г |
| Натрий, Na | 51.86 мг | 1300 мг | 4% | 2.9% | 2507 г |
| Сера, S | 31.76 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3149 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 11.2% | 640 г |
| Хлор, Cl | 84.03 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 3.5% | 2050 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 2.9% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 4.785 мкг | 10 мкг | 47.9% | 34.2% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1641 г |
| Медь, Cu | 175.51 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 12.6% | 570 г |
| Молибден, Mo | 10.404 мкг | 70 мкг | 14.9% | 10.7% | 673 г |
| Олово, Sn | 8.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.263 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.6% | 4355 г |
| Стронций, Sr | 10.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23557 г |
| Хром, Cr | 12.73 мкг | 50 мкг | 25.5% | 18.2% | 393 г |
| Цинк, Zn | 0.9611 мг | 12 мг | 8% | 5.7% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 1.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны с курицей в молочном соусе составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.9 кКал | -% | |
| Белки | 13.6 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 16.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 72.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
макароны с курицей в молочном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 29 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 47,9 %, медью - 17,6 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 25,5 %
Чем полезен макароны с курицей в молочном соусе
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сироп шоколад с лесным орехом ZERO
- Баклажаны с фаршем
- Соленая запеканка
- Баклажаны с фаршем
- Салат из курицы с ананасом
- Итальянские хлебцы с черным кунжутом, отрубями и оливковым маслом BH
- бекон сырокопченый
- Йогурт Александров с фр. 145гр.
- Йогурт александров 120 гр. 2,5%
- Йогурт слобода 2,9
- Торт с ябл. прослойкой
- Конфета фрутландия
- МАКАРОНЫ из твёрдых сортов пш. отварные
- ФАСОЛЬ гигантская с овощами
- салат: капуста+морковь
- Капуста тушеная
- Форшмак из сельди
- Крупа манная (Привоз)
- Салат помидор,перец сладкий
- Каша манная
- Борщ без мяса без зажарки
- Сырок сладкий (Снеговичок)
- Бедро без кости
- Салат крабовый с рисом
- Витамин Е фирма MRM
- Холодец
- Сырок Александров в темном шоколаде
- Коктейль
- Витамин С фирма Американ хелф
- Печенье "звери"
- рыба Марлин
- Глазированный сырок Свитлогорье 26%
- салат 0110
- Вафельные конфеты
- кабачок с фаршем
- бифштекс
- Куриное бедро
- овсяное с малиной и клюквой
- Салат из помидор, петрушки и болгарского перца
- котлеты
- Рис нешлифованный
- цикорий с черникой
- Плов со свининой
- Запеканка на кефире
- Колбаса фермерская полукопченая БАХРУШИНЪ
- напиток цикория
- Суп с фрикадельками
- Пицца спар
- Торт панчо
- Сибирская Клетчатка
- Йогурт БиоБаланс Персик-банан жир.2,8%
- Какао
- Омлет с хлебом
- Йогурт Савушкин лесные ягоды
- АМУРСКАЯ КОЛБАСКА ГЛОБУС
- Пшенная каша на молоке
- Отруби с морской капустой
- Торт "Ёжики"
- котлеты из щуки печеные
- Печенье сдобной "Бельгийское кокосовое со сливочным вкусом"
- Себирский сливочный сыр
- Болгарская лодочка, г
- Яичница с шпинатом
- Творожное-банановый десерт 1.10.17
- Салат из пекинской капусты с кукурузой
- Конфета "Праздник сластены" 1 шт
- Кабачково-куриные оладьи
- Кекс пекс творожный
- Виноградная долина
- Отруби овсяные
- рататуй
- Proteina graudi (Cesvaine)
- Шоколад 85% Tesco
- Шоколад Милка ЛУ
- Суп возбаш
- тыквенный суп
- Breakfast pancakes (nupo)
- Овсяные отруби + Мюсли ОГО банан
- Овсяные отруби 4 Life Oat Bran
- Хлебцы фитнес-линия Морковь
- суп тыква и лук
- Шоколад Dolce Albero молочный с соленой карамелью
- Сардельки "Сочные", фирма Россиянка
- Куриное филе
- молочное желе с ванилью Апепетиссимо
- шарлотка много яблок
- Кофе с молоком
- менопейс (витамины)
- Крупа ячневая
- Салат из капусты
- Молочная каша с цельным зерном овсянка
- торт пломбирный усладов
- Мясо жареное с салом
- рыба с овощами
- Шоколад Alpen Gold Oreo
- омлет
- Фасоль с куриной грудкой
- Борщ с капустой
- Суп гороховый из копчёностей
- Салат из помидор и перца болгарского с соевым соусом
Метки: Как приготовить макароны с курицей в молочном соусе, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с курицей в молочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
