Рецепт рис как для плова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис как для плова

Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный	160 г
Вода, водопроводная, улучшенная	360 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло оливковое	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис как для плова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1123 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	2.1%	3167 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	3.9%	1697 г
Углеводы	26.7 г	219 г	12.2%	8.1%	820 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	66.7 г	2273 г	2.9%	1.9%	3408 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.192 мг	1.5 мг	12.8%	8.5%	781 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.6%	11250 г
Витамин В4, холин	1.94 мг	500 мг	0.4%	0.3%	25773 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	4.5%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	1.9%	3636 г
Витамин В9, фолаты	129.269 мкг	400 мкг	32.3%	21.5%	309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.416 мг	15 мг	2.8%	1.9%	3606 г
Витамин РР, НЭ	1.4003 мг	20 мг	7%	4.7%	1428 г
Макроэлементы
Калий, K	38.47 мг	2500 мг	1.5%	1%	6499 г
Кальций, Ca	13.91 мг	1000 мг	1.4%	0.9%	7189 г
Магний, Mg	9.24 мг	400 мг	2.3%	1.5%	4329 г
Натрий, Na	247.87 мг	1300 мг	19.1%	12.7%	524 г
Сера, S	1.13 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	88496 г
Фосфор, P	38.9 мг	800 мг	4.9%	3.3%	2057 г
Хлор, Cl	373.84 мг	2300 мг	16.3%	10.9%	615 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.47 мг	18 мг	8.2%	5.5%	1224 г
Кобальт, Co	0.094 мкг	10 мкг	0.9%	0.6%	10638 г
Марганец, Mn	0.365 мг	2 мг	18.3%	12.2%	548 г
Медь, Cu	87.21 мкг	1000 мкг	8.7%	5.8%	1147 г
Молибден, Mo	0.689 мкг	70 мкг	1%	0.7%	10160 г
Селен, Se	5.044 мкг	55 мкг	9.2%	6.1%	1090 г
Фтор, F	19.39 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20629 г
Цинк, Zn	0.3754 мг	12 мг	3.1%	2.1%	3197 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.145 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.103 г	~
Лейцин	0.197 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.056 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.127 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.138 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Глицин	0.109 г	~
Глутаминовая кислота	0.464 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.132 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.458 г	~
18:0 Стеариновая	0.082 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.164 г	min 16.8 г	12.9%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.1 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.438 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.425 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность рис как для плова составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	26.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	66.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КАК ДЛЯ ПЛОВА

рис как для плова богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, витамином B9 - 32,3 %, хлором - 16,3 %, марганцем - 18,3 %

Чем полезен рис как для плова

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рис как для плова, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис как для плова, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Пирог заливной с капустой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-11-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе