Рецепт Винегрет 3.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 3.11.25

Лук репчатый 37 г
Морковь отварная по 2-40 0 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), кожура, без добавления соли 110 г
Свекла, вареная 80 г
Капуста маринованная 0 г
Подсолнечное масло 19 г
огурец консервир 74 г
Сахар песок 2 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 56 г
Горошек зеленый. Консервы 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 0 г
Фасоль Консервированная [То, Что Надо!] 0 г
Капуста белокочанная, квашеная 69 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Петрушка свежая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 3.11.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.1% 3800 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.3% 1273 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.2% 2808 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.1% 833 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.2% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
альфа Каротин 1.128 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 169.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 25.432 мкг 400 мкг 6.4% 7.5% 1573 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 10.7% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.965 мг 15 мг 13.1% 15.4% 763 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34247 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.6409 мг 20 мг 3.2% 3.8% 3121 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.97 мг 2500 мг 9.6% 11.3% 1042 г
Кальций, Ca 29.75 мг 1000 мг 3% 3.5% 3361 г
Кремний, Si 0.414 мг 30 мг 1.4% 1.6% 7246 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 5.5% 2148 г
Натрий, Na 263.2 мг 1300 мг 20.2% 23.8% 494 г
Сера, S 22.83 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4380 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 6.1% 1923 г
Хлор, Cl 107.78 мг 2300 мг 4.7% 5.5% 2134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 13.1% 901 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 6.1% 1923 г
Марганец, Mn 0.4724 мг 2 мг 23.6% 27.8% 423 г
Медь, Cu 273.1 мкг 1000 мкг 27.3% 32.1% 366 г
Молибден, Mo 0.271 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 25830 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9516 г
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28674 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.3725 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.604 г от 4.7 до 16.8 г 55.4% 65.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.518 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.832 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 3.11.25 составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 3.11.25

Винегрет 3.11.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, железом - 11,1 %, марганцем - 23,6 %, медью - 27,3 %

Чем полезен Винегрет 3.11.25

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 3.11.25, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 3.11.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги