Рецепт Начинка П/Ф д/самсы (тыква с луком). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка П/Ф д/самсы (тыква с луком)

Тыква	530 г
Лук репчатый	230 г
Соль столовая	11 г
Перец черный молотый	2 г
Зира, семена	2 г
Масло подсолнечное	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка П/Ф д/самсы (тыква с луком)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.2 ккал	1684 ккал	3%	5.9%	3289 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3.3%	5846 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	8.4%	2333 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	5.7%	3476 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	25.4%	769 г
Вода	85 г	2273 г	3.7%	7.2%	2674 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	189.5 мкг	900 мкг	21.1%	41.2%	475 г
бета Каротин	1.138 мг	5 мг	22.8%	44.5%	439 г
бета Криптоксантин	0.137 мкг	~
Ликопин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.866 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	7.2%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	5.9%	3333 г
Витамин В4, холин	0.1 мг	500 мг			500000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.336 мг	5 мг	6.7%	13.1%	1488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	13.7%	1429 г
Витамин В9, фолаты	13.614 мкг	400 мкг	3.4%	6.6%	2938 г
Витамин C, аскорбиновая	9.42 мг	90 мг	10.5%	20.5%	955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.323 мг	15 мг	8.8%	17.2%	1134 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.296 мкг	50 мкг	0.6%	1.2%	16892 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.8%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.7106 мг	20 мг	3.6%	7%	2815 г
Ниацин	0.444 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.79 мг	2500 мг	8.8%	17.2%	1132 г
Кальций, Ca	33.4 мг	1000 мг	3.3%	6.4%	2994 г
Магний, Mg	16.82 мг	400 мг	4.2%	8.2%	2378 г
Натрий, Na	614 мг	1300 мг	47.2%	92.2%	212 г
Сера, S	34.99 мг	1000 мг	3.5%	6.8%	2858 г
Фосфор, P	39.9 мг	800 мг	5%	9.8%	2005 г
Хлор, Cl	22.6 мг	2300 мг	1%	2%	10177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	131.4 мкг	~
Бор, B	65.7 мкг	~
Железо, Fe	0.843 мг	18 мг	4.7%	9.2%	2135 г
Йод, I	1.74 мкг	150 мкг	1.2%	2.3%	8621 г
Кобальт, Co	2.4 мкг	10 мкг	24%	46.9%	417 г
Марганец, Mn	0.133 мг	2 мг	6.7%	13.1%	1504 г
Медь, Cu	172.03 мкг	1000 мкг	17.2%	33.6%	581 г
Никель, Ni	0.986 мкг	~
Рубидий, Rb	156.4 мкг	~
Селен, Se	0.025 мкг	55 мкг			220000 г
Фтор, F	75.43 мкг	4000 мкг	1.9%	3.7%	5303 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	2.5%	7576 г
Цинк, Zn	0.4803 мг	12 мг	4%	7.8%	2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.184 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.4 г	~
Сахароза	2.5 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.218 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.023 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.072 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.457 мг	~
бета Ситостерол	4.286 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.139 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.553 г	min 16.8 г	3.3%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.55 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.294 г	от 11.2 до 20.6 г	11.6%	22.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.293 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Начинка П/Ф д/самсы (тыква с луком) составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.2 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	85 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА П/Ф Д/САМСЫ (ТЫКВА С ЛУКОМ)

Начинка П/Ф д/самсы (тыква с луком) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,8 %, кобальтом - 24 %, медью - 17,2 %

Чем полезен Начинка П/Ф д/самсы (тыква с луком)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка П/Ф д/самсы (тыква с луком), калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка П/Ф д/самсы (тыква с луком), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Алла

2025-11-11

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе