Рецепт тісто для піцци. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тісто для піцци
| дріжджі сухі | 11 г |
| Оливковое масло(L'olio De Cecco-Classico) | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 350 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Манная крупа | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тісто для піцци".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.7% | 1134 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.1% | 1366 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 8.4% | 506 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5386 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 25.05 мг | 500 мг | 5% | 2.1% | 1996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.27 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.963 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5192 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7341 мг | 20 мг | 8.7% | 3.7% | 1153 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.49 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Кремний, Si | 2.505 мг | 30 мг | 8.4% | 3.6% | 1198 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Натрий, Na | 561.45 мг | 1300 мг | 43.2% | 18.3% | 232 г |
| Сера, S | 43.88 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2279 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 2.7% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 874.7 мг | 2300 мг | 38% | 16.1% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 560.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2486 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 3.396 мкг | 10 мкг | 34% | 14.4% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.3211 мг | 2 мг | 16.1% | 6.8% | 623 г |
| Медь, Cu | 59.03 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.5% | 1694 г |
| Молибден, Mo | 9.239 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.6% | 758 г |
| Никель, Ni | 2.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.892 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.2% | 1902 г |
| Титан, Ti | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.27 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8645 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.4027 мг | 12 мг | 3.4% | 1.4% | 2980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.517 г | min 16.8 г | 15% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.9% |
Энергетическая ценность тісто для піцци составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 43.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 42.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТІСТО ДЛЯ ПІЦЦИ
тісто для піцци богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 38 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 13,2 %
Чем полезен тісто для піцци
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыбные котлеты
- брауншвеигська ковбаса
- свинина янтарна запечена в.с "ятрань"
- Печенье савоярди
- Салат из редиски с яйцом и сметаной
- салямі
- Шоколад Рошен ЭЛЕГАНТ (10 шт)
- тиляпия жареная 1 шт, Ольга דג אמנון
- балик марочний
- Голубцы
- Картофель по пекински
- отруби пшеничные
- Борщ
- овощи пассерованные с гречкой
- протеин шоколадный
- Лаваш восточный
- Активия био-протеиновая
- Железо Фенюльс
- Піца сеньйоріта Тетяна
- Конфеты Прометес с изюмом и курагой
- Піца сеньйор Віталій
- тушеная капуста с морковью и помидором, луком и маслом подсолнечным
- мой сацебели
- Соус для піци
- Пирог с луком и яйцом
- хлеб фитнес
- Томатный сок Добрый
- Салями
- мои семена конопли
- КИНОА
- Картофель в микроволновой печи
- рис с овощами
- моя брынза сербская
- КУСКУС
- Приправа Галина Бланка на второе для микроволновой печи. Золотистый картофель.
- хліб (з тіста для піци)
- Хлеб бородинский Волжский пекарь
- Коньяк Армянский 5*
- Творожнач масса с изюмом 8%
- грудка индейки вареная
- Горбуша с шампиньонами и адыгейским сыром
- Iskylautoju pikantiski surio gabaliukai
- Печень шоколадное[Rioba]
- Намазка Филадельфия Philadelphia
- Треска
- Салат
- салат из кальмаров
- Вареники Геркулес с картошкой и грибами
- вареники вареные геркулес
- Сыр колбасный копченый Smiltene 1kg
- BRIXIT quinoa & vaarika
- Ленивые голубцы
- картофель толчёный постный
- Панкреатин
- ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
- кефир клубничный
- Пылюстка
- Штрудель с тыквой и сыром.
- Вок: Овощи по-китайски Globus
- сырники
- Жареная картошка
- Котлеты куриные из бедра
- Шарлотка
- Овощное рагу2
- Chicken salad (AIA)
- гороховый без мяса
- Бедро куриное с яблоками
- яблоки
- Melanzane alla parmigiano
- Масло оливковое для жарки
- Stir-fry vegetables (with halian seasoning) 400g- Hortex
- Тыква+кабачок обжарка
- Активия с бананом и овсянкой
- Батончик fruit bread вишня 30гр
- Арахис в шоколадной глазуре CROPS 32гр
- väike viiner- Maks & Moorits
- Пельмени Домашние Бабушка Аня
- Салат Тбилиси
- Шоколадные конфеты Мишка косолапый Красный Октябрь
- Салат с кавказской зеленью
- овсяные блины
- Запеканка Л.
- Сок Агуша
- варенье Extra (rhabarber-kirche)
- рыба путассу отварная
- Сыр Коса копченый
- salmo salar
- Творог Останкинский 5%
- Шоколадный батончик Snickers
- Перловка рассыпчатая
- Запеченые овощи
- Творог 0%
- Шоколадный батончик MilkyWay
- фасоль чорбаст
- суп сырный2
- Раф домашний
- Шоколадный пломбир Равиолло
- кукурузная каша
- Торт "Красная шапочка"
- хлеб отрубной
Метки: Как приготовить тісто для піцци, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тісто для піцци, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
