Рецепт Творожно-сметанное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-сметанное желе

Творог "Крестьянский" 5%	200 г
Сметана 20,0% жирности	420 г
Сахарная пудра	55 г
Желатин пищевой	15 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сметанное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.7 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	932 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	6%	916 г
Жиры	11.9 г	56 г	21.3%	11.8%	471 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	2.4%	2305 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	1.7%	3299 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.4 мкг	900 мкг	10.4%	5.8%	964 г
Ретинол	0.087 мг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.4%	13514 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.9%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	3.8%	1452 г
Витамин В4, холин	65.92 мг	500 мг	13.2%	7.3%	758 г
Витамин В5, пантотеновая	0.159 мг	5 мг	3.2%	1.8%	3145 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	1.1%	5405 г
Витамин В9, фолаты	4.519 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	8852 г
Витамин В12, кобаламин	0.197 мкг	3 мкг	6.6%	3.7%	1523 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.2%	31034 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.238 мг	15 мг	1.6%	0.9%	6303 г
Витамин Н, биотин	1.914 мкг	50 мкг	3.8%	2.1%	2612 г
Витамин РР, НЭ	1.5812 мг	20 мг	7.9%	4.4%	1265 г
Ниацин	0.154 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86.53 мг	2500 мг	3.5%	1.9%	2889 г
Кальций, Ca	101.24 мг	1000 мг	10.1%	5.6%	988 г
Магний, Mg	11.72 мг	400 мг	2.9%	1.6%	3413 г
Натрий, Na	29.38 мг	1300 мг	2.3%	1.3%	4425 г
Сера, S	13.42 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7452 г
Фосфор, P	93.3 мг	800 мг	11.7%	6.5%	857 г
Хлор, Cl	0.18 мг	2300 мг			1277778 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.267 мг	18 мг	1.5%	0.8%	6742 г
Марганец, Mn	0.0021 мг	2 мг	0.1%	0.1%	95238 г
Медь, Cu	29.89 мкг	1000 мкг	3%	1.7%	3346 г
Фтор, F	12.66 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.136 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.027 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.085 г	~
Глицин	0.384 г	~
Глутаминовая кислота	0.182 г	~
Пролин	0.278 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.05 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожно-сметанное желе составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.7 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	11.9 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ

Творожно-сметанное желе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен Творожно-сметанное желе

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожно-сметанное желе, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-сметанное желе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе