Рецепт салат тунец с пекинской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат тунец с пекинской

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	183 г
Тунец натуральный. Консервы	350 г
Огурец, парниковый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат тунец с пекинской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.4 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2095 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	20.6%	603 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	6.5%	1931 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.5%	24333 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.5%	5000 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	4.5%	2792 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.9 мкг	900 мкг	6.9%	8.6%	1454 г
Ретинол	0.056 мг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	1.5%	8197 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	4.1%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.175 мг	1.8 мг	9.7%	12.1%	1029 г
Витамин В4, холин	58.24 мг	500 мг	11.6%	14.4%	859 г
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%	8.6%	1453 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	5.7%	2198 г
Витамин В9, фолаты	21.001 мкг	400 мкг	5.3%	6.6%	1905 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	4.7%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	7.32 мг	90 мг	8.1%	10.1%	1230 г
Витамин D, кальциферол	0.488 мкг	10 мкг	4.9%	6.1%	2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.258 мг	15 мг	1.7%	2.1%	5814 г
Витамин Н, биотин	4.591 мкг	50 мкг	9.2%	11.4%	1089 г
Витамин К, филлохинон	12.3 мкг	120 мкг	10.3%	12.8%	976 г
Витамин РР, НЭ	6.5722 мг	20 мг	32.9%	40.9%	304 г
Ниацин	4.28 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.11 мг	2500 мг	9.4%	11.7%	1059 г
Кальций, Ca	42.82 мг	1000 мг	4.3%	5.3%	2335 г
Магний, Mg	17.55 мг	400 мг	4.4%	5.5%	2279 г
Натрий, Na	436.1 мг	1300 мг	33.5%	41.7%	298 г
Сера, S	133.59 мг	1000 мг	13.4%	16.7%	749 г
Фосфор, P	149 мг	800 мг	18.6%	23.1%	537 г
Хлор, Cl	34.62 мг	2300 мг	1.5%	1.9%	6644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51 мкг	~
Железо, Fe	1.193 мг	18 мг	6.6%	8.2%	1509 г
Йод, I	4.44 мкг	150 мкг	3%	3.7%	3378 г
Кобальт, Co	2.219 мкг	10 мкг	22.2%	27.6%	451 г
Марганец, Mn	0.0521 мг	2 мг	2.6%	3.2%	3839 г
Медь, Cu	27.06 мкг	1000 мкг	2.7%	3.4%	3695 г
Молибден, Mo	1.332 мкг	70 мкг	1.9%	2.4%	5255 г
Селен, Se	7.214 мкг	55 мкг	13.1%	16.3%	762 г
Фтор, F	12.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	32760 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	2.2%	5618 г
Цинк, Zn	0.3015 мг	12 мг	2.5%	3.1%	3980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	136.99 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность салат тунец с пекинской составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.4 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	81.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ С ПЕКИНСКОЙ

салат тунец с пекинской богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином PP - 32,9 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен салат тунец с пекинской

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат тунец с пекинской, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат тунец с пекинской, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе